Sheeter de pâte – Ø40 cm – double rouleau

Étaloir à pâte double rouleau: la solution professionnelle pour vos préparations

Étaloir à pâte double rouleau, cet outil indispensable pour les professionnels de la restauration vous permettra de réaliser des pâtes parfaitement homogènes et régulières en un temps record. Idéal pour les crêperies, les pizzerias et tous les établissements utilisant des pâtes fraîches. Ainsi, vous gagnerez en efficacité et en rentabilité.

Caractéristiques principales de l’étaloir à pâte

Cet étaloir à pâte double rouleau de 40 cm de diamètre est conçu pour une utilisation intensive. Il est robuste et durable, garantissant une longue durée de vie même dans un environnement professionnel exigeant. De plus, sa conception ergonomique assure un confort d’utilisation optimal. Le nettoyage est également simple et rapide, facilitant le maintien de l’hygiène.

• Double rouleau pour un étalage rapide et uniforme.
• Diamètre de 40 cm, idéal pour un usage professionnel.
• Construction robuste en acier inoxydable.
• Facile à nettoyer et à entretenir.
• Ergonomique pour une utilisation confortable.

Spécifications techniques de votre nouvel outil de préparation

L’étaloir est fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, assurant ainsi une excellente résistance à la corrosion et une hygiène irréprochable. En effet, ce matériau est idéal pour un usage alimentaire. Par conséquent, il répond aux normes d’hygiène les plus strictes du secteur HORECA.

Son poids conséquent et sa base stable garantissent une utilisation sûre et efficace. Le diamètre des rouleaux est précisément calibré pour un étalage parfait, peu importe la consistance de la pâte. Il est donc facile de produire des pâtes uniformes et de qualité professionnelle.

Utilisation de l’étaloir à pâte professionnel

L’utilisation de l’étaloir à pâte double rouleau est simple et intuitive. Il suffit de placer la pâte entre les rouleaux et de faire tourner la manivelle. Ainsi, vous obtiendrez rapidement une pâte parfaitement étalée et prête à être utilisée. Grâce à son double rouleau, le processus est plus rapide et plus efficace qu’avec un modèle simple rouleau.

Cependant, il est important de bien nettoyer l’étaloir après chaque utilisation pour garantir sa longévité et maintenir une hygiène impeccable. Notamment, un nettoyage régulier évitera l’accumulation de résidus de pâte.

« `