SÉPARATEUR DE GRAISSE INOX 140LNe répond pas aux normes NEN-1825

Séparateur de graisse inox 140L

Le séparateur de graisse inox 140L est un dispositif essentiel pour toute cuisine professionnelle générant des eaux usées contenant des graisses et des huiles. Grâce à sa structure en acier inoxydable, il combine résistance, durabilité et hygiène, tout en assurant un traitement efficace des effluents avant leur évacuation vers le réseau d’assainissement.

Avantages principaux du séparateur

Voici les bénéfices majeurs qu’il apporte à votre établissement :

• Construction en inox robuste pour une longue durée de vie

• Capacité généreuse de 140 litres adaptée aux cuisines à fort débit

• Entretien simplifié grâce à sa conception ergonomique

• Réduction du risque de colmatage des canalisations

• Fonctionnement basé sur la décantation par gravité, efficace et silencieux

• Protection de l’environnement et respect des normes locales

Caractéristiques techniques essentielles

• Capacité : 140 litres

• Matériau : Acier inoxydable (grade à préciser)

• Dimensions : à confirmer (longueur, largeur, hauteur)

• Poids : à spécifier selon le modèle

• Débit d’eau traité : selon configuration, en litres/heure

• Type de séparation : décantation gravitaire passive

• Vidange : système manuel ou robinet d’évacuation (selon modèle)

• Accessoires fournis : raccords, manuel d’installation

• Garantie : à préciser (généralement 1 à 2 ans)

• Conformité : non conforme à la norme NEN-EN 1825, mais répond à de nombreuses exigences professionnelles

Installation rapide et adaptable

L’installation est simple et ne requiert que peu d’interventions complexes, à condition d’être réalisée par un professionnel qualifié. Ce dispositif peut être intégré aussi bien dans une cuisine de restaurant que dans une cantine ou un laboratoire alimentaire.

Il s’intègre facilement sous un évier ou dans une zone technique grâce à son format compact et sa conception fonctionnelle.

Fonctionnement du séparateur de graisse inox 140L

Le principe est basé sur la séparation par gravité :

1. Les eaux usées entrent dans le séparateur.

2. Les graisses, plus légères, remontent à la surface.

3. L’eau partiellement épurée est dirigée vers l’évacuation.

4. Les graisses accumulées sont vidangées régulièrement.

Ce fonctionnement simple évite l’utilisation d’énergie et limite l’entretien à l’essentiel.

Conseils d’entretien et de maintenance

Pour garantir une efficacité constante et prolonger la durée de vie du séparateur, il est recommandé de :

• Effectuer une vidange régulière selon la quantité de graisses produites

• Nettoyer la cuve avec de l’eau chaude et un dégraissant doux

• Contrôler les raccords et les sorties pour éviter tout bouchon

• Planifier des inspections périodiques avec un professionnel

Un bon entretien garantit non seulement la conformité, mais aussi la tranquillité d’esprit.

À qui s’adresse ce produit ?

Le séparateur de graisse de 140 litres convient parfaitement aux :

• Restaurants traditionnels ou gastronomiques

• Traiteurs et services de restauration événementielle

• Hôtels avec service de restauration intégré

• Cantines scolaires ou d’entreprise

• Laboratoires de production alimentaire