Spécifications techniques
| Largeur (mm) | 450 |
|---|---|
| Hauteur (mm) | 530 |
| Profondeur (mm) | 450 |
| Poids net (kg) | 39 |
| Poids Brut (kg) | 41 |
| Tension (Volts) | 230 |
| Puissance (kW) | 2.8 |
Salamandre grill – 44 x 32 cm – 2800W – avec élévateur
Découvrez le Grill Salamandre professionnel 2800W, l’allié indispensable pour vos préparations culinaires.
Caractéristiques principales du grill salamandre
Ce grill salamandre professionnel de 2800W offre des performances exceptionnelles. Sa conception robuste garantit une durabilité à toute épreuve. Il est parfaitement adapté aux exigences des cuisines professionnelles. Ainsi, il répond aux besoins des restaurateurs et traiteurs les plus exigeants.
Puissance et performance
Avec ses 2800 watts, cet appareil assure une montée en température rapide et une diffusion uniforme de la chaleur. Cela permet de gratiner, dorer ou réchauffer vos plats avec une efficacité redoutable. En effet, vous obtiendrez des résultats parfaits en un temps record.
Construction et praticité
La structure en acier inoxydable assure une hygiène parfaite et un entretien aisé. De plus, ses dimensions optimisées le rendent facile à intégrer dans votre espace de travail. Il bénéficie également de commandes intuitives pour une utilisation simplifiée au quotidien.
Utilisation du produit : Polyvalence en cuisine
Le grill salamandre professionnel 2800W se prête à une multitude d’usages en restauration. Il est idéal pour sublimer vos plats et augmenter votre efficacité.
Gratiner et dorer
Utilisez-le pour gratiner vos lasagnes, gratins dauphinois ou pour dorer la surface de vos tartes et quiches. En un clin d’œil, vos préparations gagnent en appétence et en professionnalisme. De plus, il ajoute une touche croquante irrésistible.
Réchauffer et maintenir au chaud
Cet appareil est également parfait pour maintenir au chaud vos plats avant de les servir. Il assure une température constante sans altérer la texture ou la saveur. Ainsi, vos clients recevront toujours leurs assiettes à la perfection.
Applications diverses
- Dorure de pains et viennoiseries.
- Gratinage de fromages sur les plats.
- Maintien au chaud des accompagnements.
- Cuisson rapide de petits mets.
Grâce à sa puissance et sa polyvalence, ce grill salamandre est un investissement judicieux pour tout établissement HORECA. Il optimisera vos préparations et ravira votre clientèle. Ainsi, faites le choix de la performance et de la fiabilité.
277,39€ HT
Disponible
