Salamander grill – 59 x 32 cm – 3600W – avec élévateur

Découvrez le Barbecue Salamandre 3600W élévateur, un outil indispensable pour les professionnels de la restauration.

Caractéristiques principales

Ce barbecue professionnel combine puissance et polyvalence. Son élément chauffant de 3600W assure une montée en température rapide. Le système élévateur intégré permet un ajustement précis de la hauteur. Ainsi, vous maîtrisez parfaitement la cuisson de vos préparations. Son design compact s’intègre facilement dans toutes les cuisines professionnelles. En effet, il optimise l’espace de travail. Sa construction robuste garantit une durabilité accrue. De plus, il est conçu pour un usage intensif quotidien. La facilité de nettoyage est également un atout majeur. Vous gagnez ainsi un temps précieux lors du service.

Utilisation du produit

Le Barbecue Salamandre 3600W élévateur est idéal pour de nombreuses applications. Il excelle dans la cuisson des viandes, poissons et légumes. Sa chaleur intense permet de saisir les aliments rapidement. Cela préserve leurs saveurs et textures. Vous pouvez également l’utiliser pour gratiner des plats. La chauffe par le dessus est parfaite pour cela. De plus, il est très utile pour maintenir au chaud vos préparations. L’élévateur réglable vous offre un contrôle total. Vous pouvez ainsi obtenir le dorage souhaité. En effet, il s’adapte à toutes les exigences de cuisson. Il est parfait pour les restaurants, les traiteurs et les buffets. Sa simplicité d’utilisation le rend accessible à tous les cuisiniers. Cependant, il requiert une prise en main rapide.

• Cuisson et gratnage rapides.
• Maintien au chaud efficace.
• Contrôle précis de la température et de la hauteur.
• Conception robuste pour un usage professionnel.
• Nettoyage simplifié après utilisation.

Investissez dans cet équipement performant. Il améliorera significativement votre efficacité en cuisine. De plus, il contribue à la qualité de vos plats servis. C’est un allié précieux pour votre activité HORECA.