REFROIDISSEUR À VENTILATION 7x 1/1GN

Optimisez votre chaîne du froid avec notre Refroidisseur ventilé GN 1/1 7x. Ce produit est conçu pour les professionnels exigeants de la restauration et de l’hôtellerie.

Caractéristiques principales

Découvrez les atouts de ce refroidisseur professionnel. Sa conception pensée pour l’efficacité le rend indispensable. Il assure une conservation optimale de vos denrées.

Capacité et Format

Ce modèle supporte jusqu’à 7 bacs GN 1/1. Cette capacité est idéale pour les cuisines de taille moyenne. Elle permet de gérer plusieurs préparations simultanément. Ainsi, le flux de travail est fluidifié.

Performance de Refroidissement

Grâce à son système de ventilation performant, le refroidisseur maintient une température homogène. Le refroidissement rapide préserve la fraîcheur et la qualité des aliments. Vos préparations restent impeccables plus longtemps.

Matériaux Durables

Fabriqué avec des matériaux de haute qualité, il garantit une longue durée de vie. La structure robuste résiste aux usages intensifs quotidiens. L’acier inoxydable assure une hygiène parfaite.

Utilisation du produit

Ce refroidisseur ventilé s’intègre parfaitement dans tous les environnements professionnels. Il est votre allié pour la préparation et la conservation.

Idéal pour la Mise en Place

Utilisez-le pour préparer vos plats à l’avance. Le refroidissement rapide permet de respecter les normes HACCP. Vous évitez ainsi toute prolifération bactérienne indésirable. De plus, la qualité gustative est préservée.

Conservation des Préparations

Il est parfait pour conserver les ingrédients crus ou cuits. La température contrôlée assure une sécurité alimentaire maximale. Vos chefs peuvent travailler en toute sérénité.

• Gain de temps précieux en cuisine.
• Maintien de la texture et des saveurs.
• Conformité aux exigences sanitaires strictes.
• Gestion simplifiée des stocks et des préparations.

En conclusion, le Refroidisseur ventilé GN 1/1 7x est un investissement judicieux. Il améliore l’efficacité opérationnelle de votre établissement. C’est un équipement essentiel pour tout professionnel CHR.