Récipient gastronorm – 1/2 GN – profondeur 20 cm – polycarbonate

Découvrez notre bac gastro 1/2 GN polycarbonate, idéal pour vos besoins professionnels en restauration.

Caractéristiques principales

Ce récipient alimentaire combine durabilité et fonctionnalité. Sa conception en polycarbonate assure une résistance aux chocs et aux températures variées. Ainsi, il est parfait pour le stockage et le service.

Ses dimensions 1/2 GN respectent les normes internationales. Cela facilite son intégration dans tout équipement de cuisine existant. De plus, sa légèreté simplifie la manipulation au quotidien. En effet, le transfert des aliments devient aisé.

• Matériau : Polycarbonate résistant
• Format : 1/2 GN standard
• Température d’utilisation : Adapté au froid et au chaud
• Entretien : Facile à nettoyer et compatible lave-vaisselle
• Transparence : Permet une visualisation rapide du contenu

Utilisation du produit

Ce bac gastro est un allié indispensable pour les professionnels HORECA. Il convient parfaitement à la conservation des préparations culinaires au réfrigérateur. Il peut aussi servir à la présentation de buffets chauds ou froids. Ainsi, il offre une polyvalence remarquable.

Son matériau transparent permet une identification immédiate des ingrédients ou plats. Cela optimise la gestion des stocks et le service. De plus, son inertie chimique garantit la sécurité alimentaire. En effet, il ne réagit pas avec les aliments.

Il s’utilise aussi bien pour le stockage en chambre froide que pour le maintien au chaud. Cependant, vérifiez toujours les spécifications de température du fabricant. Sa robustesse limite les risques de casse. Cela représente un avantage économique à long terme pour votre établissement.