Récipient gastronorm – 1/9 GN – profondeur 10 cm – polycarbonate

Optimisez votre espace de stockage et votre présentation avec notre Récipient Gastronorm Polycarbonate 1/9 GN. Cet accessoire indispensable convient parfaitement aux professionnels de la restauration, des hôtels et des cafés.

Caractéristiques principales du bac Gastronorm Polycarbonate 1/9 GN

Ce conteneur alimentaire GN 1/9 offre une solution pratique et économique pour le stockage et la conservation de vos préparations. Sa conception en polycarbonate garantit une excellente résistance aux chocs et aux températures variées. Ainsi, il est idéal pour une utilisation intensive en cuisine professionnelle. De plus, sa transparence permet une identification rapide du contenu, améliorant ainsi l’efficacité de votre équipe. Chaque bac est conçu pour s’intégrer parfaitement aux meubles réfrigérés et aux bain-marie standards.

• Matériau : Polycarbonate alimentaire résistant.
• Dimensions : Standard 1/9 GN pour une compatibilité maximale.
• Résistance thermique : S’utilise de -40°C à +120°C.
• Hygiène : Surface lisse, facile à nettoyer et non poreuse.
• Transparence : Visualisation aisée des ingrédients.

En effet, la robustesse du polycarbonate assure une longue durée de vie à ce bac GN 1/9. Il résiste aux chutes et aux rayures fréquentes en environnement professionnel. Sa légèreté facilite également sa manipulation quotidienne. Il est également compatible avec le lave-vaisselle professionnel, simplifiant grandement l’entretien.

Utilisation du contenant Gastronorm Polycarbonate 1/9 GN

Le récipient Gastronorm Polycarbonate 1/9 GN est extrêmement polyvalent. Il est parfait pour présenter vos entrées, desserts, accompagnements ou condiments. Utilisez-le pour le stockage de vos ingrédients préparés en amont, assurant ainsi une fraîcheur optimale. De plus, sa taille compacte est idéale pour les buffets variés ou les portions individuelles. En effet, il s’adapte aussi bien à la préparation qu’à la présentation de vos mets.

Ce bac alimentaire 1/9 GN trouve sa place dans toutes les cuisines professionnelles. Il est indispensable pour la conservation au réfrigérateur ou au congélateur. Il peut également servir au maintien au chaud dans un bain-marie. Par ailleurs, il est parfaitement adapté pour le service en cuisine, en laboratoire ou même lors de services traiteur. Sa conformité alimentaire garantit la sécurité de vos aliments.