Récipient gastronorm – 2/3 GN – profondeur 6,5 cm – acier inoxydable – perforé

Découvrez le Récipient Gastronorm perforé inox, un allié indispensable pour les professionnels de la restauration. Conçu pour optimiser vos préparations, il garantit efficacité et durabilité. Ce contenant s’adapte parfaitement aux exigences des cuisines modernes. Il assure une hygiène irréprochable à chaque utilisation. C’est un investissement judicieux pour tout établissement.

Caractéristiques principales

Ce récipient Gastronorm perforé en acier inoxydable offre une résistance exceptionnelle. Sa fabrication en inox alimentaire assure une longue durée de vie. De plus, sa surface lisse facilite grandement le nettoyage. Les perforations permettent une excellente circulation de l’air. Elles sont idéales pour le refroidissement rapide et la cuisson homogène. Le matériau ne réagit pas avec les aliments. Ainsi, il préserve leurs saveurs originelles. Sa robustesse le rend parfait pour un usage intensif quotidien. Il résiste aux chocs et aux variations de température.

Utilisation du produit

Le Récipient Gastronorm perforé inox est polyvalent. Il est essentiel pour la préparation, la conservation et le transport des aliments. Les professionnels l’utilisent dans divers environnements. On le retrouve dans les cuisines de restaurants. Il est également présent dans les traiteurs et les collectivités. Son design perforé le rend parfait pour la cuisson vapeur. Il convient aussi pour le bain-marie. En effet, il permet une évacuation facile de l’excès d’eau. Cela garantit des textures optimales. De plus, il est idéal pour le stockage au réfrigérateur. Les perforations favorisent une meilleure circulation de l’air froid. Vous pouvez ainsi maintenir la fraîcheur plus longtemps. Il est compatible avec la plupart des équipements standards.

• Polyvalence d’usage : préparation, cuisson, conservation.
• Matériau de qualité supérieure pour une hygiène parfaite.
• Conception perforée optimisant la circulation de l’air.
• Résistance aux températures extrêmes et aux lavages fréquents.
• Compatibilité avec les fours, réfrigérateurs et machines à laver.

Ainsi, ce récipient Gastronorm perforé inox simplifie le travail quotidien. Il améliore la gestion des stocks. Il contribue à une présentation soignée des plats. Optez pour la performance et la fiabilité au meilleur prix.