Récipient gastronorm – 1/3 GN – profondeur 10 cm – acier inoxydable – perforé

Découvrez le Gastronorm 1/3 GN perforé inox, un outil indispensable pour votre établissement HORECA.

Caractéristiques principales

Ce conteneur Gastronorm 1/3 GN perforé en inox offre une solution de stockage et de cuisson optimale. Sa construction en acier inoxydable assure une durabilité exceptionnelle. Ainsi, il résiste à la corrosion et aux températures élevées, parfait pour les environnements professionnels exigeants. Les perforations améliorent la circulation de l’air et l’évacuation de l’eau. Elles garantissent une cuisson uniforme et un drainage efficace. C’est un atout majeur pour la préparation de vos plats.

Il respecte les normes Gastronorm pour une compatibilité universelle. Sa taille 1/3 GN le rend idéal pour de nombreuses applications en cuisine.

Utilisation du produit

Le Gastronorm 1/3 GN perforé inox s’adapte à une multitude de fonctions dans votre cuisine professionnelle. Vous pouvez l’utiliser pour la cuisson au four, au bain-marie ou à la vapeur. De plus, il est parfait pour la présentation de vos préparations en vitrine réfrigérée. Son design perforé facilite le séchage des aliments après le lavage. Il permet également une cuisson homogène lors de l’utilisation de fours à convection. En effet, la chaleur circule plus librement autour des aliments.

• Cuisson et maintien au chaud.
• Stockage sécurisé et hygiénique.
• Présentation attrayante en self-service.
• Utilisation polyvalente en cuisine.

Ce récipient est également facile à nettoyer. Il peut passer au lave-vaisselle professionnel sans risque. Sa résistance aux chocs et aux rayures est un avantage considérable. Ainsi, il conserve son aspect neuf lavage après lavage. Sa robustesse assure un investissement pérenne pour votre restaurant ou votre hôtel. Il répondra aux besoins quotidiens les plus intenses. De plus, il contribue à une meilleure organisation de votre espace de travail. L’inox est un matériau de choix pour l’hygiène alimentaire.