Récipient gastronorm – 1/2 GN – profondeur 2 cm – acier inoxydable – perforé

Optimisez votre cuisine professionnelle avec le bac gastro perforé inox 1/2GN, un équipement essentiel pour la restauration.

Caractéristiques principales

Ce bac gastro perforé en acier inoxydable offre une robustesse remarquable. Il est conçu pour résister aux contraintes de l’environnement HORECA. Son format 1/2 GN assure une compatibilité universelle avec la plupart des équipements de cuisine. Les perforations garantissent un drainage efficace des liquides. Ainsi, il est idéal pour la cuisson à la vapeur et le maintien au chaud.

Utilisation du produit

Le bac gastro perforé inox 1/2GN est polyvalent. Il convient parfaitement à la préparation des plats en self-service. De plus, il est un allié précieux pour la cuisson sous vide. Sa conception facilite le nettoyage après chaque utilisation. En effet, l’inox se rince aisément. Il est également compatible avec les fours et les bain-maries. Vous pouvez ainsi l’intégrer à diverses étapes de votre chaîne de production. Son utilisation permet de préserver la qualité des aliments. Cela assure une présentation impeccable à vos clients. De plus, il résiste parfaitement aux variations de température. Cela le rend indispensable pour les traiteurs et les professionnels de la restauration collective.

• Matériau : Acier inoxydable de haute qualité.
• Format : 1/2 GN standardisé.
• Fonctionnalité : Perforations pour un drainage optimal.
• Usage : Cuisson, maintien au chaud, conservation, service.
• Entretien : Facile à nettoyer, passe au lave-vaisselle.