Spécifications techniques
Largeur (mm) | 530 |
---|---|
Hauteur (mm) | 40 |
Profondeur (mm) | 325 |
Poids net (kg) | 0.77 |
Poids Brut (kg) | 0.85 |
Capacité (L) | 5.6 |
Récipient gastronorm – 1/1 GN – profondeur 4 cm – acier inoxydable – perforé
Découvrez notre bac gastro perforé inox GN 1/1, l’allié indispensable pour votre cuisine professionnelle.
Caractéristiques principales
Ce bac gastro perforé en acier inoxydable est conçu pour résister aux contraintes de l’environnement HORECA.
Sa construction robuste garantit une longue durée de vie.
Le format GN 1/1 offre une grande polyvalence.
Ainsi, il s’adapte à la plupart des équipements standards.
Sa surface perforée assure une excellente circulation de l’air.
De plus, cela facilite le drainage des liquides.
- Matériau : Acier inoxydable de haute qualité.
- Format : GN 1/1 pour une compatibilité universelle.
- Finition : Lisse et hygiénique.
- Entretien : Facile à nettoyer.
En effet, la qualité de l’inox utilisé empêche la corrosion.
Il supporte ainsi les changements de température fréquents.
Utilisation du produit
Ce bac gastro perforé inox GN 1/1 est idéal pour une multitude d’applications en restauration.
Utilisez-le pour la cuisson au four ou la cuisson-vapeur.
Il est également parfait pour le bain-marie.
De plus, il convient à la conservation au réfrigérateur ou au congélateur.
Sa conception perforée accélère la cuisson et le refroidissement.
Par conséquent, il permet d’optimiser les temps de préparation.
Ce matériel est essentiel pour le maintien en température de vos plats.
Il est aussi très pratique pour la présentation de vos buffets.
En somme, c’est un élément clé pour la gestion de votre chaîne du froid.
Ce bac professionnel répond aux normes d’hygiène les plus strictes.
Il contribue ainsi à la sécurité alimentaire de vos établissements.
Investissez dans la durabilité et l’efficacité avec ce bac gastro.
4,99€ HT
Disponible