Récipient gastronorm – 1/1 GN – profondeur 4 cm – acier inoxydable – perforé

Bac Gastro Perforé Inox GN 1/1: Le choix professionnel pour votre cuisine

Bac gastro perforé inox GN 1/1, idéal pour la cuisson à la vapeur, le lavage et le drainage efficace des aliments. Robuste et durable, ce récipient professionnel est un investissement incontournable pour tout établissement horeca.

Caractéristiques principales

Ce bac gastronorme perforé en acier inoxydable 18/10 vous offre une résistance exceptionnelle à la corrosion et à l’usure. De plus, sa conception perforée favorise une circulation optimale de l’air et de l’eau, idéale pour la cuisson vapeur et le lavage. Ainsi, vous gagnez du temps et améliorez l’hygiène de votre cuisine professionnelle. Il est parfaitement compatible avec tous les systèmes de stockage et de transport gastronorme.

En effet, sa fabrication en acier inoxydable de qualité supérieure garantit une longévité accrue, même avec une utilisation intensive. Par conséquent, vous réalisez un investissement rentable à long terme. Son design ergonomique et sa robustesse facilitent grandement son utilisation et son entretien quotidien.

Spécifications techniques

• Dimensions: GN 1/1
• Profondeur: 4 cm
• Matière: Acier inoxydable 18/10
• Type: Perforé
• Compatibilité: Systèmes gastronorme

Notez que la qualité de l’acier inoxydable assure une hygiène irréprochable. Il est donc particulièrement adapté aux normes d’hygiène strictes du secteur horeca. Cependant, il est important de respecter les consignes d’entretien pour préserver sa brillance et sa durée de vie.

Utilisation du produit

Ce bac gastro perforé inox GN 1/1 est polyvalent et s’adapte à de nombreuses utilisations. Notamment, il est parfait pour la cuisson vapeur de légumes, la préparation de sauces et le rinçage de produits. De plus, il facilite le drainage de l’eau après le lavage, accélérant ainsi le processus de séchage.

En revanche, il ne convient pas pour une utilisation directe sur une flamme nue ou dans un four à haute température sans support approprié. Donc, il est crucial de le manipuler avec soin pour éviter tout dommage. Son utilisation est recommandée dans un environnement professionnel, comme les restaurants, les cuisines collectives et les boulangeries.

« `