Spécifications techniques
| Largeur (mm) | 2100 |
|---|---|
| Hauteur (mm) | 460 |
| Profondeur (mm) | 390 |
| Poids Brut (kg) | 108 |
| Tension (Volts) | 230V |
| Puissance (kW) | 012 |
| Matériau | Acier inoxydable AISI 304 |
| Fréquence (Hz) | 50 / 60 Hz |
| Capacité GN | 10x 1/3 GN |
| Réfrigérant | R290 |
| Plage de température (°C) | +4/+10 |
PUITS RÉFRIGÉRATÉE 10X 1/3 GN
Découvrez nos Puits réfrigérés 10×1/3 GN, la solution idéale pour votre établissement HORECA.
Caractéristiques principales des puits réfrigérés professionnels
Ces puits réfrigérés offrent une capacité généreuse pour présenter vos ingrédients frais. Ils sont conçus pour accueillir jusqu’à dix bacs Gastronorm 1/3. Ainsi, l’organisation de vos préparations devient un jeu d’enfant. Le contrôle précis de la température garantit la conservation optimale de vos denrées. De plus, leur conception robuste assure une durabilité exceptionnelle dans un environnement professionnel exigeant. L’acier inoxydable de haute qualité facilite grandement le nettoyage et l’entretien quotidien.
Utilisation polyvalente des puits réfrigérés en restauration
Nos Puits réfrigérés 10×1/3 GN sont parfaits pour de nombreuses applications en cuisine professionnelle. Ils sont particulièrement adaptés pour les buffets froids ou les préparations de salades composées. Les restaurateurs apprécieront leur efficacité pour le maintien au frais des garnitures de pizzas ou de sandwichs. Les traiteurs peuvent également les utiliser pour des présentations soignées lors d’événements. En effet, ils permettent une exposition attrayante et hygiénique de vos mets. Voici quelques exemples d’utilisation :
- Présentation de salades variées.
- Conservation des garnitures de pâtisseries.
- Mise en valeur des fruits de mer.
- Stockage réfrigéré des sauces et condiments.
- Service de desserts frais.
L’installation est simple et rapide. Ainsi, vous pouvez profiter immédiatement de tous leurs avantages. Investir dans ce matériel, c’est garantir la qualité et la fraîcheur de vos produits. C’est aussi optimiser le travail de vos équipes en cuisine. De plus, leur design sobre s’intègre harmonieusement dans tous les types d’établissements.
913,00€ HT
Disponible
