Spécifications techniques
Largeur (mm) | 235 |
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Hauteur (mm) | 275 |
Profondeur (mm) | 230 |
Poids net (kg) | 5.62 |
Poids Brut (kg) | 6 |
Presse à hamburger – plaque de portionnement de 13 cm – manuel
Découvrez notre Presse à hamburger manuelle 13cm, un outil essentiel pour les professionnels de la restauration.
Caractéristiques principales de votre future presse à hamburger
Cette presse à viande manuelle est conçue pour une efficacité maximale. Son diamètre de 13 cm permet de créer des patties de taille idéale. Sa construction robuste assure une durabilité à toute épreuve. Elle est parfaitement adaptée aux cuisines professionnelles exigeantes.
Robustesse et performance
Fabriquée avec des matériaux de haute qualité, elle garantit une utilisation intensive sans faille. Le mécanisme manuel est simple et intuitif. Ainsi, former des steaks hachés uniformes devient un jeu d’enfant. Cela permet d’optimiser votre temps de préparation en cuisine.
Facilité d’utilisation et d’entretien
Son design ergonomique facilite la prise en main pour un travail sans effort. Le nettoyage est également très simple. De plus, elle s’entretient facilement après chaque utilisation. Elle deviendra rapidement un indispensable de votre équipement de cuisine.
- Diamètre de portionnement : 13 cm
- Fonctionnement manuel : Simplicité garantie
- Matériaux robustes : Conçue pour durer
- Ergonomie : Confort d’utilisation optimal
Utilisation de la presse à hamburger manuelle pour vos créations
La presse à hamburger manuelle 13cm est l’alliée parfaite des bouchers et restaurateurs. Elle permet de façonner rapidement des steaks de taille constante. En effet, cela assure une cuisson uniforme de vos burgers. Vos clients apprécieront la régularité de vos préparations.
Optimisation du processus de création de burgers
Utilisez-la pour créer des patties parfaits pour vos sandwichs gourmands. En effet, elle garantit des portions précises. Cela contribue à maîtriser vos coûts et à offrir une expérience gustative cohérente. Ainsi, la satisfaction client est accrue.
Polyvalence en cuisine
Au-delà des hamburgers, cet ustensile peut servir à former d’autres types de galettes. Vous pourriez l’utiliser pour des burgers végétariens ou des steaks de poisson. De plus, elle est idéale pour standardiser la production dans votre établissement.
76,74€ HT
Disponible