Presse à hamburger – plaque de portionnement de 10 cm – manuel

Découvrez la Presse à hamburger manuelle 10cm idéale pour les professionnels HORECA.

Caractéristiques principales

Cet outil indispensable facilite la préparation de vos burgers. Sa conception manuelle assure une utilisation simple et efficace. Le plateau de portionnement de 10 cm garantit des galettes uniformes. Cela améliore la présentation de vos plats. En effet, des burgers de taille identique plaisent à la clientèle. La robustesse du matériau assure une longue durée de vie.

• Diamètre de portionnement : 10 cm
• Fonctionnement manuel pour plus de contrôle
• Matériaux résistants pour un usage intensif
• Facile à nettoyer et à entretenir
• Design compact pour un rangement aisé

Utilisation du produit

La mise en œuvre de cette presse est d’une grande simplicité. Positionnez votre viande hachée préparée sur une surface propre. Placez-la ensuite dans le moule. Appliquez une pression ferme et constante avec la manivelle. Ainsi, vous obtenez une galette parfaitement formée. De plus, cet appareil permet de standardiser vos portions. C’est un atout majeur pour la gestion de vos stocks. Sa maniabilité est un avantage certain en cuisine.

En effet, sa conception ergonomique réduit la fatigue. Les chefs apprécieront sa fiabilité au quotidien. Par ailleurs, elle contribue à optimiser le temps de service. Ainsi, vous pourrez satisfaire plus de clients rapidement. Sa plaque de portionnement de 10 cm est parfaite pour des burgers de taille standard. Cela assure une cohérence appréciée dans la restauration. Elle est un investissement judicieux pour toute cuisine professionnelle.