Spécifications techniques
| Largeur (mm) | 800 |
|---|---|
| Hauteur (mm) | 280 |
| Profondeur (mm) | 900 |
| Poids net (kg) | 92 |
| Poids Brut (kg) | 99 |
| Tension (Volts) | 400 |
| Puissance (kW) | 12 |
Premium plaque de gril – lisse – unité double – profondeur 90 cm – électrique
Optimisez votre cuisine professionnelle avec une plaque cuisson électrique double 90cm de haute performance. Conçue pour les exigences des métiers de bouche, elle garantit efficacité et fiabilité au cœur de votre activité. C’est l’équipement idéal pour les restaurants, les hôtels et les traiteurs recherchant une solution de cuisson performante.
Caractéristiques principales de cette plaque électrique
Cette plaque de cuisson professionnelle combine robustesse et technologie avancée. Sa largeur de 90 cm offre un espace de travail conséquent pour préparer plusieurs plats simultanément. Les deux foyers indépendants permettent une gestion précise de la température pour chaque préparation culinaire. En effet, la répartition homogène de la chaleur assure une cuisson parfaite des aliments.
De plus, les commandes intuitives facilitent son utilisation au quotidien. La surface lisse en vitrocéramique résiste aux chocs thermiques et aux rayures. Ainsi, elle conserve son esthétique et sa fonctionnalité pendant de longues années. Sa conception soignée simplifie grandement le nettoyage, un aspect crucial dans un environnement professionnel.
- Largeur de 90 cm pour un espace de cuisson optimisé.
- Deux foyers électriques indépendants pour une polyvalence accrue.
- Surface en vitrocéramique durable et facile d’entretien.
- Commandes ergonomiques pour une utilisation simplifiée.
- Design professionnel adapté aux cuisines exigeantes.
Utilisation du produit dans votre établissement
Grâce à sa puissance et sa réactivité, cette plaque cuisson électrique double 90cm s’adapte à toutes vos préparations. Que ce soit pour saisir, mijoter ou maintenir au chaud, elle répondra à tous vos besoins. En effet, la maîtrise de la température est essentielle pour la qualité de vos plats. Elle permet ainsi de conserver les saveurs et la texture des ingrédients.
Elle est particulièrement appréciée pour sa rapidité de chauffe, réduisant les temps d’attente. Ainsi, vous pouvez servir vos clients plus rapidement, améliorant leur satisfaction. Sa fiabilité assure un fonctionnement continu, même lors des services les plus intenses. De plus, sa facilité d’installation permet une intégration rapide dans votre laboratoire culinaire existant.
Ce matériel professionnel est un investissement judicieux pour toute entreprise du secteur HORECA. Il contribue à l’efficacité opérationnelle et à la qualité de la gastronomie proposée. En résumé, c’est un allié indispensable pour optimiser vos performances en cuisine.
1 161,82€ HT
