Spécifications techniques

Largeur (mm)800
Hauteur (mm)850
Profondeur (mm)900
Poids net (kg)90.4
Poids Brut (kg)142.5
Tension (Volts)400
Puissance (kW)18
Capacité (L)100

Premium marmite – 120 L – indirecte – profondeur 90 cm – électrique

Découvrez la Marmite électrique professionnelle 120L, un équipement indispensable pour votre établissement HORECA.

Caractéristiques principales de votre Marmite Électrique Pro 120L

Cette marmite électrique professionnelle 120L est conçue pour répondre aux exigences des cuisines collectives. Sa grande capacité vous permet de préparer de généreuses portions de vos préparations culinaires préférées. Ainsi, elle optimise le flux de travail dans votre cuisine.

Le contrôle précis de la température assure une cuisson uniforme et constante. De plus, sa conception robuste garantit une durabilité exceptionnelle, même en utilisation intensive. La sécurité est également une priorité avec ses systèmes de protection intégrés. En effet, elle offre une tranquillité d’esprit lors de son utilisation quotidienne.

Elle est idéale pour la préparation de soupes, ragoûts, bouillons et autres plats mijotés. La facilité d’entretien est un atout majeur pour les professionnels soucieux du temps. Elle représente un investissement judicieux pour toute restauration d’envergure.

Utilisation polyvalente de votre Marmite de Cuisson Professionnelle

La marmite électrique professionnelle 120L excelle dans diverses applications. Elle est parfaite pour les grandes collectivités, les restaurants, les traiteurs ou les cafétérias. Sa polyvalence vous permet de diversifier votre offre culinaire facilement.

Voici quelques avantages clés de son utilisation :

  • Cuisson lente et maîtrisée pour des saveurs optimales.
  • Maintien au chaud efficace de vos plats préparés.
  • Gain de temps grâce à sa grande capacité de production.
  • Adaptabilité à de nombreuses recettes gourmandes.

Grâce à son fonctionnement électrique, elle offre une installation aisée et une utilisation immédiate. De plus, elle garantit une montée en température rapide et homogène. Son efficacité énergétique contribue à maîtriser vos coûts d’exploitation. Elle est une alliée précieuse pour optimiser votre productivité en cuisine.

3 298,07 HT

Disponible

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Marque : LeasymatFra
UGS : 09398646
Catégorie : Soupière et Marmite