Premium gril en pierre de lave – unité simple – profondeur 90 cm – gaz

Plancha gaz pierre lave 90cm: Le nec plus ultra pour votre établissement

Plancha gaz pierre lave 90cm: Découvrez notre plancha professionnelle haut de gamme, idéale pour sublimer vos plats et répondre aux exigences de votre établissement. Son design élégant et ses performances exceptionnelles feront la différence. Offrez à vos clients une expérience culinaire unique grâce à cette plancha à gaz performante et durable.

Caractéristiques principales

Cette plancha à gaz professionnelle, dotée d’une plaque en pierre de lave de 90 cm de profondeur, allie puissance et finesse. Ainsi, elle est parfaite pour les restaurants, les brasseries et les traiteurs exigeants. La pierre de lave, matériau noble et performant, offre une cuisson homogène et une excellente rétention de la chaleur. De plus, elle est facile à nettoyer, un atout indéniable en restauration. Son design moderne et professionnel s’intégrera parfaitement à votre cuisine.

En effet, la surface de cuisson généreuse vous permet de préparer simultanément plusieurs plats. Par conséquent, vous gagnez du temps et optimisez votre service. La cuisson sur pierre de lave apporte une saveur unique à vos préparations. Vous surprendrez vos clients par la qualité de vos plats.

Avantages clés :

• Cuisson homogène et précise
• Rétention optimale de la chaleur
• Nettoyage facile et rapide
• Design professionnel et élégant
• Grande surface de cuisson

Spécifications techniques

Notre plancha gaz pierre lave 90cm est conçue pour une utilisation intensive. Elle est robuste et durable, garantissant un investissement rentable à long terme. Elle est équipée de brûleurs performants pour une gestion optimale de la température. Notamment, la puissance de chauffe est parfaitement maîtrisée pour une cuisson précise.

Cependant, pour des spécifications techniques plus détaillées, nous vous invitons à consulter la fiche technique complète disponible sur demande. Vous y trouverez toutes les informations nécessaires concernant les dimensions exactes, le type de gaz, la puissance et les caractéristiques de sécurité.

Utilisation du produit

L’utilisation de la plancha est intuitive et simple. Donc, même vos équipes les moins expérimentées pourront la maîtriser rapidement. Avant la première utilisation, il est conseillé de suivre les instructions détaillées dans le manuel d’utilisation fourni. Ainsi, vous vous assurerez une longévité optimale de votre équipement.

En revanche, n’oubliez pas l’importance du nettoyage régulier pour préserver la qualité de la pierre de lave et la performance de votre plancha. Un entretien approprié prolongera sa durée de vie et garantira une hygiène irréprochable. Pour toute question concernant l’entretien ou l’utilisation de votre plancha, n’hésitez pas à nous contacter.

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