Premium friteuse – 2 x 22 L – unité double – profondeur 90 cm – avec robinet de vidange – électrique

Découvrez notre friteuse double professionnelle 22L, conçue pour optimiser votre production en cuisine.

Caractéristiques principales

Cette friteuse professionnelle double offre une capacité généreuse de 22 litres. Elle est idéale pour les établissements à fort débit. Ainsi, elle permet de frire plusieurs aliments simultanément. Son design robuste assure une durabilité exceptionnelle en milieu HORECA. Les éléments chauffants sont performants pour une montée en température rapide. De plus, les paniers en acier inoxydable sont amovibles pour un nettoyage aisé. Cela garantit une hygiène irréprochable au quotidien.

Performance et Fiabilité

La double cuve permet une gestion efficace des cuissons. Vous pouvez ainsi préparer différents types de fritures sans mélange de saveurs. La régulation précise de la température est essentielle pour des résultats parfaits. En effet, elle évite le gaspillage d’énergie et assure une cuisson homogène. La structure en acier inoxydable poli confère une résistance accrue aux chocs et à la corrosion. Cet équipement est un investissement judicieux pour votre activité.

Utilisation du produit

Notre friteuse double professionnelle 22L est parfaite pour les restaurants et les snacks. Elle répond aux besoins des traiteurs et des cafétérias. Facile à utiliser, elle simplifie le travail de vos équipes. Les commandes intuitives permettent un réglage rapide des paramètres. Ainsi, la préparation de frites croustillantes ou d’autres spécialités devient un jeu d’enfant. Le système de sécurité intégré protège contre les surchauffes. Cela assure une utilisation en toute sérénité.

Entretien et Durabilité

L’entretien de cette friteuse double professionnelle est simplifié. Les cuves profondes sont faciles d’accès pour le nettoyage. Les éléments chauffants amovibles facilitent également le nettoyage. Il est recommandé de vider l’huile régulièrement. De plus, un nettoyage approfondi hebdomadaire préserve la qualité des aliments. Ainsi, votre équipement reste performant plus longtemps. Cela réduit les coûts de maintenance à long terme.

• Capacité totale de 22 litres (2 x 11L environ).
• Construction en acier inoxydable de haute qualité.
• Thermostat réglable pour un contrôle précis de la température.
• Voyant lumineux indiquant la mise sous tension et la température.
• Couvercles inclus pour préserver la chaleur et éviter les éclaboussures.
• Poignées des paniers anti-chaleur pour une manipulation sécurisée.