Premium cuisinière à induction – 4 brûleurs – unité double – profondeur 90 cm – électrique

Améliorez votre cuisine professionnelle avec cette Cuisinière induction 4 feux 90cm, conçue pour la performance et la durabilité.

Caractéristiques principales de votre nouvel équipement

Cette plaque à induction professionnelle offre une surface de cuisson spacieuse de 90 cm. Elle est équipée de quatre foyers puissants, idéaux pour une préparation culinaire rapide et efficace. La technologie d’induction garantit une montée en température rapide et une régulation précise de la chaleur. De plus, sa conception robuste assure une longévité accrue en environnement de restauration exigeant. L’interface intuitive facilite la gestion des différentes zones de cuisson, même pendant les moments de forte activité.

Optimisation de l’utilisation du produit en cuisine

L’utilisation de cette cuisinière professionnelle à induction vous permettra d’optimiser vos processus en cuisine. En effet, sa rapidité de chauffe réduit significativement les temps de cuisson. Vous pourrez ainsi gagner en productivité tout en préservant les qualités nutritionnelles et gustatives de vos plats. La sécurité est également un atout majeur, grâce aux systèmes de détection de casserole et de protection contre la surchauffe. Ainsi, vos équipes travailleront dans des conditions optimales et sécurisées. L’entretien est simplifié, car la surface lisse se nettoie aisément. Cela contribue à maintenir un environnement de travail hygiénique.

Avantages pour votre établissement HORECA :

• Gain de temps considérable grâce à la technologie induction.
• Maîtrise parfaite des températures pour des cuissons réussies.
• Réduction de la consommation énergétique par rapport aux technologies traditionnelles.
• Sécurité renforcée pour votre personnel.
• Facilité d’installation et d’intégration dans votre espace de travail.

En choisissant cette cuisinière à induction 90cm, vous investissez dans un équipement performant. Elle est conçue pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration. C’est un atout indispensable pour toute cuisine moderne cherchant efficacité et qualité.