Premium cuisinière – 4 brûleurs – unité double – profondeur 90 cm – 40kW – gaz

Découvrez la Cuisinière gaz professionnelle 90cm, l’équipement essentiel pour votre établissement HORECA.

Caractéristiques principales

Cette cuisinière offre une performance optimale pour les cuisines professionnelles. Son design robuste garantit une longue durée de vie. Ainsi, elle est parfaitement adaptée aux exigences des restaurants et des traiteurs. La largeur de 90cm permet une intégration aisée dans la plupart des configurations de cuisine.

Conception et matériaux

Construite avec des matériaux de haute qualité, elle assure fiabilité et durabilité. L’acier inoxydable poli est facile à nettoyer et résiste à la corrosion. De plus, les brûleurs en fonte offrent une chaleur précise et uniforme. Cela est crucial pour réussir toutes vos préparations culinaires.

Performances et efficacité

La puissance des brûleurs permet une cuisson rapide et contrôlée. En effet, vous pouvez ajuster la flamme avec une grande précision. L’allumage piézoélectrique assure une mise en marche simple et sécurisée. Vous gagnerez ainsi un temps précieux en cuisine.

Utilisation du produit

Cette cuisinière à gaz est conçue pour un usage intensif dans les environnements professionnels. Elle s’adapte à une grande variété de plats et de techniques culinaires. Son utilisation intuitive la rend accessible à tous les chefs. De plus, elle est pensée pour optimiser les flux de travail.

Polyvalence culinaire

Que vous prépariez des plats mijotés, des saisies rapides ou des cuissons lentes, cet appareil répondra à vos besoins. La répartition homogène de la chaleur est un atout majeur. Elle garantit des résultats constants et savoureux.

Installation et sécurité

L’installation doit être effectuée par un professionnel qualifié pour garantir la sécurité. Des dispositifs de sécurité intégrés protègent contre les fuites de gaz. Ainsi, vous pouvez cuisiner en toute sérénité. L’entretien régulier assure un fonctionnement optimal.

• Dimensions généreuses pour une capacité de cuisson accrue.
• Brûleurs puissants et réglables pour une flexibilité maximale.
• Matériaux résistants pour une durabilité exceptionnelle.
• Facilité de nettoyage pour une hygiène irréprochable.
• Conception ergonomique pour un confort d’utilisation optimal.