Premium bratt pan – 100 L – profondeur 90 cm – gaz

Découvrez la performance inégalée de la Marmite bratt gaz professionnelle 100L. Conçue pour les exigences des cuisines professionnelles, elle optimise chaque étape de cuisson. Sa capacité généreuse la rend idéale pour les établissements à fort débit.

Caractéristiques principales

Cette marmite offre une robustesse remarquable. Sa construction en acier inoxydable assure une durabilité exceptionnelle. Le système de chauffage au gaz garantit une montée en température rapide et homogène. La régulation précise de la température est un atout majeur pour la constance des résultats culinaires. De plus, son panneau de commande intuitif facilite son utilisation quotidienne. L’ergonomie a été pensée pour le confort des chefs.

Utilisation du produit

La Marmite bratt gaz professionnelle 100L excelle dans une multitude de préparations. Elle est parfaite pour braiser, mijoter, rissoler et cuire de grandes quantités d’aliments. Ainsi, préparez facilement vos ragoûts, soupes, bouillons ou sauces. Son grand volume permet de gérer efficacement les services importants. En effet, sa polyvalence répond aux besoins de la restauration collective comme commerciale. De plus, son nettoyage est simplifié grâce à ses finitions soignées. Elle s’intègre parfaitement dans tout environnement de cuisine professionnelle.

• Cuisson uniforme et contrôlée.
• Grande capacité pour les gros volumes.
• Construction robuste en acier inoxydable.
• Utilisation intuitive et sécurisée.
• Polyvalence pour diverses recettes.

Investir dans cet équipement, c’est choisir la fiabilité et l’efficacité. Elle deviendra vite un pilier de votre laboratoire culinaire. Sa conception garantit une longue durée de vie.