Premium bratt pan – 80 L – profondeur 90 cm – gaz

Découvrez la Marmite bratt gaz professionnelle 80L, un équipement essentiel pour votre établissement HORECA.

Caractéristiques principales

Cette marmite à gaz professionnelle offre une capacité généreuse de 80 litres. Sa conception robuste assure une durabilité exceptionnelle dans les cuisines les plus exigeantes. L’alimentation au gaz garantit une montée en température rapide et un contrôle précis de la chaleur. Elle est idéale pour la préparation de grands volumes de plats variés.

• Capacité : 80 litres
• Alimentation : Gaz
• Matériaux : Acier inoxydable de haute qualité
• Dimensions optimisées pour l’ergonomie professionnelle

En effet, la qualité des matériaux utilisés assure une excellente résistance à la corrosion. Ainsi, le nettoyage devient plus simple et rapide. Le système de régulation de température permet une cuisson homogène des préparations. De plus, sa grande capacité répond parfaitement aux besoins des traiteurs et restaurants.

Utilisation du produit

La Marmite bratt gaz professionnelle 80L est conçue pour une multitude d’applications culinaires. Elle excelle dans la cuisson lente, les ragoûts, les soupes ou encore les sauces volumineuses. Sa polyvalence en fait un atout majeur pour la production quotidienne. Elle convient parfaitement aux cuisines collectives et aux buffets.

Par ailleurs, sa facilité d’utilisation permet une prise en main rapide par le personnel. Ainsi, vous optimisez le temps de préparation de vos plats. La cuve profonde facilite la manipulation des ingrédients. De plus, elle assure une répartition uniforme de la chaleur pour une cuisson parfaite. C’est un investissement judicieux pour optimiser votre production culinaire.