Spécifications techniques
Largeur (mm) | 1200 |
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Hauteur (mm) | 850 |
Profondeur (mm) | 900 |
Poids net (kg) | 163 |
Poids Brut (kg) | 198.5 |
Tension (Volts) | 400 |
Puissance (kW) | 15 |
Capacité (L) | 110 |
Premium bratt pan – 130 L – profondeur 90 cm – électrique – 400V
Découvrez notre Marmite électrique professionnelle 130L, l’alliée indispensable de votre cuisine collective. Conçue pour les exigences de la restauration et des collectivités, elle garantit efficacité et robustesse. Sa capacité généreuse optimise la préparation de vos plus grands volumes de plats.
Caractéristiques principales de votre marmite professionnelle
Cette marmite électrique professionnelle 130L se distingue par sa conception pensée pour les professionnels. Elle assure une cuisson homogène et précise de tous vos mets. De plus, son fonctionnement électrique offre une grande facilité d’utilisation et un contrôle thermique optimal.
Les matériaux de fabrication sont sélectionnés pour leur durabilité et leur résistance aux usages intensifs. Ainsi, elle s’intègre parfaitement dans un environnement de travail dynamique. Son design ergonomique facilite également son nettoyage et son entretien quotidien. En effet, un équipement fiable est essentiel pour votre productivité.
- Capacité de 130 litres pour les grandes préparations.
- Contrôle de température précis pour des cuissons parfaites.
- Matériaux robustes et hygiéniques.
- Facilité d’utilisation et d’entretien.
- Efficacité énergétique optimisée.
Utilisation de votre équipement de cuisson
La marmite électrique professionnelle 130L est idéale pour mijoter, bouillir ou maintenir au chaud une multitude de préparations. Elle est parfaitement adaptée pour les soupes, les ragoûts, les bouillons ou encore les sauces en grande quantité. De plus, sa grande capacité vous permet de servir un grand nombre de convives sans effort.
Que vous soyez restaurateur, traiteur ou chef de collectivité, cet appareil répondra à vos besoins spécifiques. Il facilite la gestion des stocks et la préparation en amont. Ainsi, vous pouvez vous concentrer sur la qualité de vos recettes. Son utilisation polyvalente en fait un atout majeur pour toute cuisine professionnelle performante.
3 590,90€ HT
Disponible