Premium bain marie – unité double – profondeur 90 cm – électrique

Découvrez le Bain-marie électrique double 90cm, un équipement essentiel pour tout professionnel de la restauration. Il assure le maintien au chaud de vos préparations culinaires avec une efficacité remarquable. Ce matériel professionnel est conçu pour répondre aux exigences des cuisines dynamiques.

Caractéristiques principales

Ce bain-marie électrique double offre une surface généreuse de 90 cm pour accueillir vos plats. Il est idéal pour conserver la température parfaite des sauces, soupes et autres mets. Sa conception robuste garantit une durabilité accrue en milieu professionnel.

Conception et Matériaux

Fabriqué avec des matériaux de haute qualité, ce bain-marie assure une excellente répartition de la chaleur. Son revêtement résistant facilite grandement le nettoyage quotidien. L’appareil est pensé pour une utilisation intensive et fiable. Ainsi, il deviendra un atout précieux dans votre établissement.

Performance et Contrôle

Le système de chauffe est précis et régulé pour un contrôle optimal de la température. Vous pouvez ainsi garantir la fraîcheur et la qualité de vos aliments plus longtemps. De plus, son alimentation électrique le rend simple à installer et à utiliser partout. En effet, il ne nécessite aucune installation complexe.

Utilisation du produit

Le Bain-marie électrique double 90cm est parfait pour les buffets, les restaurants et les traiteurs. Il permet de présenter vos plats chauds de manière attrayante et sécurisée. Sa grande capacité est un avantage certain pour les services les plus importants. Par ailleurs, il est très simple à intégrer dans votre espace de travail.

Applications Gastronomiques

Utilisez-le pour maintenir au chaud vos plats principaux, vos accompagnements ou vos desserts. Il est indispensable pour le service en continu. Sa polyvalence le rend adapté à toutes sortes de cuisines. De plus, il préserve la saveur et la texture de vos préparations.

Facilité d’Entretien

Le nettoyage de cet appareil est rapide et efficace. Cela vous permet de gagner du temps lors de la préparation et du rangement. Ainsi, vous pouvez vous concentrer sur l’essentiel : vos clients. Ses surfaces lisses sont faciles à désinfecter. En effet, l’hygiène est primordiale en restauration.

• Maintien au chaud optimal des aliments.
• Grande capacité de 90 cm pour tous types d’événements.
• Matériaux durables et faciles à nettoyer.
• Contrôle précis de la température pour une qualité constante.
• Installation et utilisation électriques simples.