Plaque de gril – chrome lisse – 55 cm – incl plateau d’égouttement

Optimisez votre cuisine professionnelle avec notre plaque grill chrome 55cm. Cet équipement est essentiel pour de nombreux établissements HORECA.

Caractéristiques principales de la plaque grill chrome 55cm

Cette plaque de cuisson chromée offre une surface de 55cm idéale pour griller divers aliments. Sa finition chromée garantit une excellente durabilité et une résistance accrue à la corrosion. De plus, son matériau facilite grandement le nettoyage après chaque utilisation. Elle est conçue pour une diffusion uniforme de la chaleur, assurant une cuisson parfaite. Ainsi, elle vous permettra de réaliser des grillades savoureuses.

Design et Matériaux

La plaque grill chrome 55cm intègre un design professionnel pensé pour les cuisines exigeantes. Sa surface lisse évite l’adhérence des aliments, un atout majeur en restauration. Les matériaux utilisés sont sélectionnés pour leur robustesse et leur conformité aux normes d’hygiène alimentaire. Elle s’adapte facilement à différents types de planchas ou de grills existants.

Performance et Efficacité

• Chaleur homogène pour une cuisson maîtrisée.
• Surface anti-adhérente facilitant l’entretien.
• Matériau chromé résistant et hygiénique.
• Dimension de 55cm, polyvalente pour divers usages.

Utilisation du produit : La plaque grill chrome 55cm en action

La plaque grill chrome 55cm est un allié précieux pour les professionnels de la restauration. Elle permet de préparer une multitude de mets, des viandes aux légumes en passant par le poisson. Sa polyvalence la rend indispensable dans une cuisine de restaurant, un bistrot, ou même une brasserie. En effet, sa grande surface assure un rendement optimal pour servir rapidement vos clients.

Applications culinaires

Utilisez cette plaque pour saisir vos pièces de viande à la perfection. Elle est également idéale pour griller des légumes de saison, offrant une caramélisation savoureuse. Les professionnels des cafés apprécieront sa capacité à cuire des sandwichs ou des paninis de manière uniforme. Ainsi, chaque plat servi bénéficie d’une cuisson impeccable.

Conseils d’entretien et de maintenance

Pour préserver la qualité de votre plaque grill chrome 55cm, un nettoyage régulier est recommandé. Utilisez une spatule adaptée pour retirer les résidus d’aliments. Un produit nettoyant doux pour l’acier inoxydable est préférable. Ainsi, vous prolongerez sa durée de vie et maintiendrez une hygiène parfaite.