Plaque chauffante – max 105°C – 61,5 x 36,3 cm – 15 kg

Plaque chauffante professionnelle grande: la solution idéale pour vos besoins HORECA

Plaque chauffante professionnelle grande, idéale pour les professionnels de la restauration, cette plaque chauffante robuste et performante vous permettra de maintenir vos plats à température idéale, que ce soit pour un service buffet ou une préparation culinaire intensive. Son format généreux optimise votre espace de travail et sa puissance garantit une efficacité optimale.

Caractéristiques principales de la plaque chauffante professionnelle

Cette plaque chauffante professionnelle grande offre une surface de travail importante, parfaite pour les établissements de restauration exigeants. De plus, sa conception robuste assure une longévité exceptionnelle, même dans un environnement professionnel intense. Elle est facile d’entretien et se nettoie rapidement, limitant ainsi le temps d’arrêt entre les services. Ainsi, vous optimisez votre efficacité et votre rentabilité.

Son design ergonomique assure une manipulation aisée et un confort d’utilisation optimal pour vos équipes. Par conséquent, vous réduisez la fatigue du personnel et améliorez les conditions de travail. Enfin, la température de chauffe maximale est précisément contrôlée pour une cuisson uniforme et des résultats parfaits.

• Surface de chauffe large et spacieuse
• Conception robuste et durable
• Entretien facile et rapide
• Ergonomie optimisée pour un confort d’utilisation

La plaque chauffante est dotée d’une surface de chauffe de 61,5 x 36,3 cm, suffisamment grande pour accueillir plusieurs plats simultanément. En effet, sa capacité est idéale pour un service continu et un flux de travail optimisé. Elle pèse 15 kg, assurant ainsi une stabilité remarquable pendant l’utilisation. Cependant, sa taille importante permet également un transfert facile et rapide vers d’autres endroits.

La température maximale est limitée à 105°C, assurant ainsi une sécurité optimale et une précision de cuisson remarquable. Donc, vous pouvez maintenir la température exacte nécessaire à vos préparations sans risque de surchauffe. La robustesse de la structure permet une utilisation régulière et intensive, limitant ainsi le remplacement fréquent du matériel.

Utilisation du produit : conseils pour une plaque chauffante performante

Avant la première utilisation, lisez attentivement le manuel d’instructions. Notamment, assurez-vous de la bonne stabilité de la plaque sur une surface plane. Pour un nettoyage efficace, utilisez un chiffon doux et un détergent adapté aux surfaces alimentaires. Évitez l’utilisation de produits abrasifs qui pourraient endommager la surface.

En revanche, pour une longue durée de vie, n’exposez jamais la plaque à des chocs thermiques importants. De plus, un entretien régulier garantira un fonctionnement optimal et une performance durable dans le temps. Ainsi, vous bénéficierez d’un équipement professionnel fiable et efficace pour votre établissement.

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