Spécifications techniques
Largeur (mm) | 650 |
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Hauteur (mm) | 1315 |
Profondeur (mm) | 1080 |
Poids net (kg) | 293 |
Poids Brut (kg) | 450 |
Tension (Volts) | 400 |
Puissance (kW) | 4.5 |
Capacité (L) | 100 |
Pétrin à spirale / pétrin à pâte – 100 L – 64 kg de pâte – 2 vitesses – 400V
Découvrez le Pétrin spirale 100L professionnel, l’allié indispensable de votre laboratoire de boulangerie. Cet équipement robuste assure une pétrissure homogène et de qualité. Il est conçu pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration et de la pâtisserie.
Caractéristiques principales du pétrin professionnel
Ce pétrin spirale 100L professionnel offre une capacité généreuse. Il est idéal pour les productions de moyenne et grande échelle. Sa conception robuste garantit une longue durée de vie. De plus, son moteur puissant assure une efficacité optimale. Ainsi, il vous permet de travailler différentes pâtes sans effort. Le bol en acier inoxydable est facile à nettoyer. La structure en métal laqué assure une excellente stabilité. En effet, sa conception a été pensée pour une utilisation intensive.
Utilisation du produit pétrin à spirale
Ce pétrin spirale 100L professionnel est parfait pour toutes vos préparations de boulangerie. Il pétrit efficacement les pâtes à pain, à brioche ou à pizza. Son utilisation est simple et intuitive. Vous obtiendrez des résultats constants à chaque utilisation. C’est un investissement judicieux pour améliorer votre productivité. En effet, sa fiabilité est reconnue dans le secteur HORECA. De plus, il minimise le temps de préparation de vos pâtes. Ainsi, vous pouvez vous concentrer sur d’autres tâches.
- Capacité de 100 litres pour les grandes productions.
- Moteur performant pour un pétrissage sans faille.
- Structure solide pour une stabilité maximale.
- Bol en acier inoxydable de haute qualité.
- Facilité d’entretien et d’hygiène parfaite.
2 721,06€ HT
Disponible