Pétrin à spirale / pétrin à pâte – 60 L – 38 kg de pâte – 2 vitesses – 400V
Pétrin spirale 60L professionnel: La solution idéale pour votre boulangerie
Pétrin spirale 60L professionnel: Obtenez la qualité et la performance dont vous avez besoin pour réussir vos préparations. Ce pétrin robuste et fiable est conçu pour répondre aux exigences élevées des professionnels de la boulangerie et de la pâtisserie.
Caractéristiques principales: Un pétrin robuste et performant
Ce pétrin à spirale de 60L vous offre une capacité de pétrissage impressionnante. Ainsi, vous pouvez préparer jusqu’à 38 kg de pâte en une seule fois. De plus, sa conception robuste en acier inoxydable garantit une longue durée de vie. Il est parfait pour les boulangeries, les pâtisseries et les restaurants exigeants. En effet, sa puissance vous permettra de gagner un temps précieux.
Son design ergonomique facilite son utilisation et son entretien. Par conséquent, vous profiterez d’un outil pratique et efficace au quotidien. Le pétrin est facile à nettoyer, ce qui minimise le temps passé sur les tâches de maintenance. La construction robuste minimise les vibrations durant l’utilisation intensive.
Spécifications techniques: Détails du pétrin professionnel à spirale
Ce pétrin professionnel présente de nombreuses caractéristiques techniques avancées. Notamment, il dispose de deux vitesses pour un pétrissage précis et adapté à chaque type de pâte. La puissance du moteur est optimale pour un travail efficace. Il fonctionne avec une alimentation de 400V.
- Capacité : 60 litres
- Capacité de pâte : 38 kg
- Nombre de vitesses : 2
- Tension : 400V
- Matériaux : Acier inoxydable
Utilisation du produit: Pétrissage optimal pour toutes vos recettes
L’utilisation de ce pétrin à spirale est intuitive. Cependant, il est important de consulter la notice d’utilisation pour un fonctionnement optimal. Le pétrin est particulièrement adapté à la préparation de grandes quantités de pâte à pain, de viennoiseries et autres préparations de boulangerie. Vous gagnerez en efficacité et en productivité. En revanche, il est conçu pour un usage intensif.
Vous pouvez ainsi préparer une grande variété de pâtes, des plus légères aux plus consistantes, grâce à ses deux vitesses. Donc, que vous soyez un boulanger expérimenté ou débutant, ce pétrin vous simplifiera le travail et vous aidera à atteindre un niveau de qualité supérieur. Choisissez la vitesse appropriée en fonction de la recette et de la consistance de votre pâte.
« `
1 027,37€ HT
Indisponible