Spécifications techniques
Largeur (mm) | 535 |
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Hauteur (mm) | 765 |
Profondeur (mm) | 925 |
Poids net (kg) | 168 |
Poids Brut (kg) | 191 |
Tension (Volts) | 400 |
Puissance (kW) | 1.5 |
Capacité (L) | 51 |
Pétrin à spirale / pétrin à pâte – 50 L – 30 kg de pâte – 2 vitesses – bol amovible – 400V
Découvrez le Pétrin spirale 50L professionnel, l’allié indispensable pour votre laboratoire de boulangerie. Il garantit une homogénéité parfaite de vos pâtes.
Caractéristiques principales du pétrin professionnel 50L
Ce pétrin de qualité professionnelle est conçu pour un usage intensif. Sa capacité de 50 litres convient parfaitement aux boulangeries et pâtisseries exigeantes. Le moteur robuste assure un pétrissage efficace, même pour les pâtes lourdes. La cuve en acier inoxydable facilite le nettoyage et garantit une hygiène irréprochable. De plus, sa conception robuste assure une longue durée de vie.
Performances et durabilité
Les performances de ce pétrin spirale sont exceptionnelles. Il mélange et pétrit vos ingrédients avec une grande précision. Sa conception mécanique assure une fiabilité à toute épreuve. Vous bénéficierez ainsi d’un équipement performant et durable pour votre production quotidienne. Ainsi, il optimise votre temps de travail.
- Capacité : 50 litres
- Moteur puissant et fiable
- Cuve en acier inoxydable hygiénique
- Structure robuste pour un usage intensif
- Pétrissage homogène de tous types de pâtes
Utilisation du produit : pétrin spirale 50L
L’utilisation de ce pétrin spirale professionnel est simple et intuitive. Chargez vos ingrédients dans la cuve, puis sélectionnez le mode de pétrissage désiré. Ainsi, vous obtenez rapidement une pâte bien développée. Il est idéal pour le pain, la viennoiserie et la pâtisserie. En effet, il s’adapte à toutes vos préparations.
Conseils d’entretien et d’utilisation
Pour garantir la longévité de votre pétrin, un entretien régulier est recommandé. Nettoyez la cuve et la spirale après chaque utilisation. De plus, assurez-vous que l’appareil est bien débranché avant toute opération de nettoyage. Ainsi, vous maintiendrez ses performances optimales.
Ce pétrin est un investissement judicieux pour les professionnels. Il vous aidera à améliorer la qualité de vos produits finis. De plus, il accélère votre cadence de production.
891,37€ HT
Disponible