Spécifications techniques
Largeur (mm) | 302 |
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Hauteur (mm) | 385 |
Profondeur (mm) | 495 |
Poids net (kg) | 36 |
Poids Brut (kg) | 40 |
Tension (Volts) | 230 |
Puissance (kW) | 0.45 |
Capacité (L) | 7.85 |
Pétrin à spirale / pétrin à pâte – 8 L – 4,5 kg de pâte – Bleu
Pétrin spirale 8L 4.5kg: le choix idéal pour les professionnels de la restauration.
Caractéristiques principales
Ce pétrin spirale professionnel, d’une capacité de 8 litres et pouvant pétrir jusqu’à 4,5 kg de pâte, est conçu pour répondre aux exigences des boulangeries, pâtisseries et autres établissements de restauration. De plus, sa robustesse et sa fiabilité garantissent une longue durée de vie, même avec une utilisation intensive. Ainsi, vous optimisez votre productivité et réduisez vos coûts à long terme.
Il est équipé d’un puissant moteur qui assure un pétrissage homogène et efficace. En effet, la spirale en acier inoxydable permet un mélange parfait des ingrédients, garantissant une texture optimale à vos préparations. De même, le bol en acier inoxydable est facile à nettoyer et à entretenir.
Puissance et performance
Grâce à sa puissance et à son système de pétrissage spirale, cet appareil vous permet de réaliser de grandes quantités de pâte rapidement et efficacement. Par conséquent, vous gagnez un temps précieux en cuisine.
Conception robuste et durable
Fabriqué avec des matériaux de haute qualité, ce pétrin spirale est conçu pour une utilisation professionnelle intensive. En outre, son design robuste assure une grande stabilité pendant le fonctionnement.
Utilisation du produit
L’utilisation de ce pétrin spirale est simple et intuitive. Cependant, il est important de respecter les instructions du manuel d’utilisation pour garantir sa longévité et sa performance optimale. Il convient de suivre les étapes de préparation et de pétrissage recommandées pour chaque type de pâte.
Préparation et pétrissage
- Ajouter les ingrédients dans le bol.
- Sélectionner la vitesse de pétrissage appropriée.
- Laisser le pétrin travailler jusqu’à l’obtention de la consistance désirée.
Entretien et nettoyage
Le nettoyage du pétrin spirale est facile et rapide. Il suffit de nettoyer le bol et la spirale avec de l’eau chaude et du savon. Aussi, il est important de bien sécher toutes les pièces avant de ranger l’appareil. De cette manière, vous garantissez son hygiène et sa longévité.
En résumé, ce pétrin spirale 8L 4.5kg est un investissement judicieux pour tout professionnel de la restauration souhaitant améliorer son efficacité et la qualité de ses produits. Finalement, il vous assure une performance exceptionnelle et une grande facilité d’utilisation.
290,00€ HT
Disponible