PÉTRIN À SPIRALES 48 L 2 VITESSE

Découvrez le Pétrin spiral 48L 2 vitesses, l’outil indispensable pour les professionnels de la boulangerie et de la restauration. Ce pétrin spiral puissant et efficace transformera votre production de pâte.

Caractéristiques principales du Pétrin Spiral 48L

Ce modèle offre une capacité généreuse de 48 litres. Il est conçu pour un usage intensif en milieu professionnel. Sa robustesse garantit une longue durée de vie. Le design compact s’intègre facilement dans votre laboratoire.

Performances et Durabilité

Grâce à ses deux vitesses réglables, il s’adapte à tous types de pâtes. Obtenez une homogénéité parfaite en un temps record. Le moteur puissant assure un fonctionnement fluide et continu. De plus, sa conception en matériaux de haute qualité résiste à l’usure.

Entretien Facilité

Le nettoyage est simple et rapide. Cela permet de maintenir une hygiène irréprochable. Les composants amovibles facilitent l’accès pour un entretien régulier. Un entretien soigné assure une performance optimale de votre équipement.

Utilisation du Pétrin Spiral 48L 2 Vitesses

Le Pétrin spiral 48L 2 vitesses est idéal pour la préparation de diverses pâtes. Il convient parfaitement aux boulangeries, pâtisseries et restaurants. Sa polyvalence vous permet de réaliser tous vos projets culinaires avec aisance. C’est un investissement judicieux pour optimiser votre production.

Applications Diverses

• Pains artisanaux et viennoiseries.
• Pâtes à pizza et focaccia.
• Pâtes à tarte et brioches.
• Mélanges pour pâtisseries variées.

En effet, sa capacité et ses deux vitesses le rendent extrêmement adaptable. Ainsi, il répond aux exigences des chefs les plus exigeants. Il vous aide à gagner du temps précieux en cuisine. De plus, il assure une qualité constante de vos préparations.

Conseils d’utilisation

Pour une utilisation optimale, respectez les proportions des ingrédients. Ne dépassez jamais la capacité maximale indiquée. Ainsi, vous préserverez la longévité de votre machine. Pensez à consulter le manuel d’utilisation pour des détails spécifiques.