PÉTRIN À SPIRALES 41 L

Découvrez le Pétrin spiral 41L professionnel, l’allié indispensable de votre laboratoire de pâtisserie.

Caractéristiques principales du pétrin spiral professionnel

Ce pétrin spiral professionnel offre une capacité généreuse de 41 litres, idéale pour les boulangeries et les restaurants. Sa conception robuste garantit une durabilité exceptionnelle. Il est spécialement conçu pour une utilisation intensive en milieu professionnel.

En effet, la puissance de son moteur permet de travailler des pâtes variées, des plus légères aux plus denses. La spirale et la cuve sont fabriquées en acier inoxydable de haute qualité pour une hygiène irréprochable. De plus, sa facilité d’entretien simplifie votre quotidien.

Avantages clés pour les professionnels de la restauration :

• Capacité de 41L pour de plus grands volumes de production.
• Moteur puissant adapté aux pâtes difficiles.
• Matériaux résistants et faciles à nettoyer.
• Conception ergonomique pour un confort d’utilisation optimal.
• Fiabilité et performance pour une production constante.

Utilisation du pétrin spiral 41L professionnel

Le pétrin spiral 41L professionnel est l’outil parfait pour la préparation de toutes sortes de pâtes à pain, viennoiseries et pizzas. Sa polyvalence le rend adapté à une large gamme de préparations culinaires. Ainsi, il répondra aux exigences des plus grands chefs.

Son fonctionnement intuitif permet une prise en main rapide par vos équipes. La vitesse de rotation est optimisée pour un pétrissage homogène et efficace. Par conséquent, vous obtiendrez des pâtes parfaites à chaque utilisation. C’est un investissement judicieux pour améliorer votre productivité.

De plus, sa taille compacte permet une intégration aisée dans la plupart des cuisines professionnelles. N’attendez plus pour équiper votre établissement de ce matériel performant et fiable.