PÉTRIN À SPIRALES 32 L CUVE EXTRACTIBLE

Pétrin spiral 32L cuve inox: Le partenaire idéal pour votre boulangerie professionnelle

Pétrin spiral 32L cuve inox, idéal pour les professionnels de la boulangerie, pâtisserie et restauration. Ce pétrin robuste et performant vous permettra de réaliser des pâtes de qualité supérieure avec efficacité et simplicité. Il est conçu pour répondre aux exigences des professionnels les plus exigeants, garantissant un pétrissage optimal pour tous vos besoins.

Caractéristiques principales : Qualité et performance pour un pétrissage optimal

Ce pétrin spiral de 32 litres possède une cuve en inox, réputée pour sa robustesse et son hygiène irréprochable. Ainsi, vous bénéficierez d’une machine durable et facile à entretenir. De plus, le bras spiral est conçu pour un pétrissage homogène et performant, permettant d’obtenir une pâte lisse et élastique rapidement. En effet, sa conception optimise le mélange des ingrédients, réduisant le temps de travail et maximisant l’efficacité.

Avantages du pétrissage spiral

  • Pétrissage homogène et précis
  • Développement optimal du gluten
  • Réduction du temps de pétrissage
  • Facilité d’utilisation et de nettoyage

Par conséquent, vous gagnez du temps et améliorez la qualité de vos produits. La cuve extractible facilite grandement le nettoyage et l’entretien, un aspect essentiel pour le maintien de normes d’hygiène optimales dans votre établissement. Ce pétrin est donc un investissement judicieux pour tout professionnel de la restauration cherchant à optimiser son efficacité.

Spécifications techniques : Robustesse et fiabilité à votre service

Ce pétrin professionnel est doté d’un moteur puissant et fiable, garantissant une performance constante même sous forte charge. Il est conçu pour un usage intensif dans un environnement professionnel exigeant. La robustesse de sa construction, notamment la cuve en acier inoxydable, assure une grande longévité. En revanche, nous vous invitons à consulter la documentation technique pour des informations plus précises sur la puissance du moteur et les caractéristiques spécifiques du modèle.

Dimensions et puissance

Les dimensions exactes et la puissance du moteur sont spécifiées dans la fiche technique disponible séparément. Cependant, vous pouvez nous contacter pour obtenir plus d’informations. Nous sommes à votre disposition pour répondre à toutes vos questions et vous accompagner dans le choix de votre équipement professionnel.

Utilisation du produit : Simplicité et efficacité au quotidien

L’utilisation de ce pétrin spiral 32L est intuitive et simple. La cuve extractible simplifie considérablement le processus de chargement et de nettoyage. De plus, les commandes sont ergonomiques et faciles à utiliser, même pour un personnel non-spécialisé. Donc, même avec un faible niveau d’expérience, l’utilisation du pétrin sera aisée et efficace. Enfin, son design compact permet une intégration optimale dans votre cuisine professionnelle, sans encombrer l’espace de travail.

Conseils d’utilisation

Pour un pétrissage optimal, nous recommandons de suivre les instructions détaillées dans le manuel d’utilisation fourni avec l’appareil. Notamment, respectez les temps de pétrissage recommandés en fonction de la recette et du type de pâte.

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2 475,00 HT

Disponible

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Marque : Leasymat
UGS : 7485.0110
Catégorie : BoulangeriePétrin à spirale