PÉTRIN À SPIRALES 10L
Pétrin spirale 10L professionnel: le choix idéal pour les professionnels de la restauration
Pétrin spirale 10L professionnel, conçu pour les boulangeries, pâtisseries et autres professionnels de la restauration exigeants. Robuste et performant, il vous permettra de réaliser des pâtes de qualité supérieure avec efficacité. Son bol de 10 litres offre une capacité idéale pour un usage intensif.
Caractéristiques principales du pétrin à spirale 10L
Robustesse et performance pour un usage intensif
Ce pétrin spirale 10L professionnel est construit avec des matériaux de haute qualité. Ainsi, il assure une longue durée de vie même avec une utilisation quotidienne intensive. De plus, sa conception robuste garantit une stabilité optimale pendant le pétrissage, même avec des pâtes lourdes.
Un pétrissage optimal pour une pâte parfaite
Grâce à son crochet spirale en acier inoxydable, ce pétrin professionnel assure un pétrissage homogène et efficace. Par conséquent, vous obtiendrez une pâte parfaitement développée, quelle que soit la recette. La puissance du moteur permet un pétrissage rapide et sans effort.
Facilité d’utilisation et d’entretien
L’utilisation du pétrin est intuitive et facile. En effet, les commandes sont simples et accessibles. De plus, son entretien est facilité grâce à la conception du bol et du crochet, facilement démontables pour un nettoyage optimal.
Dimensions compactes pour une intégration facile dans votre cuisine professionnelle. Poids adapté pour une manipulation aisée.
Puissance et capacité:
Moteur puissant pour un pétrissage rapide et efficace. Bol de 10 litres, idéal pour une production importante. La vitesse de pétrissage est réglable pour une maîtrise totale du processus.
Matériaux:
Structure en acier inoxydable robuste et durable. Bol en acier inoxydable de qualité alimentaire. Crochet spirale en acier inoxydable, résistant à la corrosion.
Sécurité:
Système de sécurité intégré pour une utilisation en toute sérénité. Conception stable et anti-vibrations. Respect des normes de sécurité européennes.
Utilisation du produit : Pétrin spirale 10L pour professionnels
Préparation de diverses pâtes:
Ce pétrin professionnel vous permettra de réaliser toutes sortes de pâtes : pain, viennoiseries, pizza, etc. Il s’adapte à toutes vos recettes. En revanche, il est important de respecter les temps de pétrissage recommandés pour chaque type de pâte.
Conseils d’utilisation:
- Ajouter les ingrédients dans l’ordre recommandé par votre recette.
- Ajuster la vitesse de pétrissage en fonction de la consistance de la pâte.
- Ne pas surcharger le bol pour un pétrissage optimal.
- Nettoyer le pétrin après chaque utilisation pour garantir sa longévité.
Entretien et nettoyage:
Le nettoyage du pétrin est simple et rapide. Il suffit de démonter les éléments amovibles et de les nettoyer avec de l’eau chaude et du savon. Donc, l’entretien régulier assurera la performance et la longévité de votre appareil.
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875,00€ HT
Disponible