Spécifications techniques
Largeur (mm) | 302 |
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Hauteur (mm) | 385 |
Profondeur (mm) | 495 |
Poids net (kg) | 36 |
Poids Brut (kg) | 40 |
Tension (Volts) | 230 |
Puissance (kW) | 0.45 |
Capacité (L) | 7.85 |
Pétrin à spirale / pétrin à pâte – 8 L – 4,5 kg de pâte – blanc
Découvrez le Pétrin spirale 8L 4.5kg, l’allié indispensable pour votre laboratoire de boulangerie ou votre restaurant.
Caractéristiques principales
Ce pétrin spirale de 8 litres est conçu pour travailler jusqu’à 4.5kg de pâte. Il offre une robustesse à toute épreuve pour un usage intensif. Sa conception garantit un mélange homogène et rapide de vos ingrédients. Ainsi, il optimise votre temps de production quotidien. L’appareil est facile à nettoyer et à entretenir. De plus, sa taille compacte est idéale pour les cuisines professionnelles avec un espace limité. Sa puissance assure un travail efficace même avec des pâtes plus denses. En effet, il est le choix privilégié des professionnels exigeants.
Utilisation du produit
Le pétrin spirale 8L 4.5kg excelle dans la préparation de diverses pâtes. Il est parfait pour les pâtes à pain, à pizza, ou encore les pâtes à brioche. Son moteur puissant garantit une force de rotation constante. De plus, il permet d’obtenir une pâte bien développée et aérée. L’utilisation est intuitive pour une prise en main rapide. Vous obtiendrez ainsi des résultats professionnels à chaque préparation. Ce matériel HORECA est conçu pour durer. En effet, sa fiabilité est reconnue dans le secteur. Il est idéal pour les artisans boulangers et les restaurateurs souhaitant gagner en efficacité.
- Capacité : 8 litres
- Quantité de pâte : jusqu’à 4.5 kg
- Moteur puissant et fiable
- Nettoyage facile
- Design compact et professionnel
290,00€ HT
Disponible