Pétrin à spirale / pétrin à pâte – 75 L – 48 kg de pâte – 2 vitesses

Découvrez le Pétrin spirale 75L professionnel, l’outil indispensable pour votre laboratoire de boulangerie.

Caractéristiques principales de votre futur pétrin

Ce pétrin professionnel de 75 litres est conçu pour les exigences des métiers de bouche. Il assure un pétrissage homogène et efficace de vos pâtes. Sa conception robuste garantit une longue durée de vie. La spirale en acier inoxydable offre une résistance optimale. C’est un équipement fiable pour une production quotidienne.

Performance et durabilité

Le moteur puissant permet de travailler différents types de pâtes. Ainsi, il s’adapte à vos besoins spécifiques en boulangerie ou pizzeria. La cuve de grande capacité facilite le travail des grandes quantités. De plus, sa facilité d’entretien est un atout majeur. Il contribue à maintenir un environnement de travail hygiénique.

• Capacité : 75 litres pour une production conséquente.
• Matériaux de qualité : Acier inoxydable pour la cuve et la spirale.
• Moteur performant : Adapté pour un usage intensif.
• Sécurité renforcée : Conforme aux normes professionnelles actuelles.

Utilisation de ce pétrin professionnel 75L

Ce pétrin spirale est parfait pour les boulangeries, pâtisseries et restaurants. Il est idéal pour la préparation de pains, brioches, pizzas et autres pâtes levées. En effet, sa capacité permet de répondre aux pics d’activité. L’ergonomie de l’appareil simplifie son utilisation quotidienne. Vous gagnerez ainsi en productivité.

Intégration dans votre espace de travail

Son design fonctionnel s’intègre aisément dans votre laboratoire. La fiabilité de cet équipement est primordiale. Il permet d’obtenir des pâtes parfaitement développées. C’est un investissement judicieux pour optimiser votre production. De plus, son fonctionnement est conçu pour être simple et intuitif.