Pétrin à spirale / pétrin à pâte – 30 L – 19 kg de pâte – 2 vitesses

Découvrez notre pétrin spirale 30L professionnel, l’allié indispensable pour votre laboratoire de boulangerie ou votre restaurant.

Caractéristiques principales du pétrin professionnel

Ce modèle offre une capacité de 30 litres, idéale pour les productions moyennes. Sa conception robuste garantit une durabilité exceptionnelle, même en usage intensif. La spirale en acier inoxydable assure un pétrissage homogène et efficace de toutes vos pâtes. Le moteur puissant permet de travailler facilement tous types de farines et de pâtes, des plus légères aux plus lourdes. Le panneau de commande intuitif facilite le réglage de la vitesse et du temps de pétrissage.

Utilisation du produit en HORECA

Le pétrin spirale 30L professionnel est conçu pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration et de la boulangerie. Il optimise le temps de préparation de vos pâtes à pain, pizzas ou viennoiseries. Sa polyvalence le rend indispensable pour divers établissements. De plus, son nettoyage est simplifié grâce à ses matériaux de qualité. Ainsi, il contribue à une hygiène irréprochable dans votre cuisine. Il permet de réaliser des pâtes parfaites, garantissant la satisfaction de vos clients. En effet, une bonne pâte est la base de nombreuses préparations réussies. De plus, sa capacité est adaptée à un flux constant de commandes. Il deviendra rapidement le cœur de votre production de boulangerie.

• Capacité : 30L
• Matériau spirale : Acier inoxydable
• Moteur puissant et fiable
• Panneau de commande simple
• Conception robuste pour usage intensif