Pétrin à spirale / pétrin à pâte – 20 L – 13 kg de pâte – 2 vitesses

Pétrin spirale 20L 13kg : le partenaire idéal pour vos préparations

Pétrin spirale 20L 13kg, la solution professionnelle pour une production de pâte optimale. Ce pétrin robuste et performant est conçu pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration. Il vous permettra de réaliser des pâtes de qualité supérieure, avec une texture et une consistance parfaites. De plus, sa capacité de 13 kg de pâte vous assure une productivité accrue.

Caractéristiques principales du pétrin à spirale

Ce pétrin à spirale 20L se distingue par sa robustesse et sa fiabilité. Il est conçu pour un usage intensif et durable, idéal pour les boulangeries, pâtisseries et autres établissements horeca. Ainsi, vous bénéficierez d’un équipement professionnel, performant et longévif. Le bol en acier inoxydable assure une hygiène impeccable et une grande résistance à la corrosion.

Pétrissage optimal pour une pâte parfaite

Grâce à son mouvement spiralé, le pétrin assure un pétrissage homogène et efficace. En effet, cela permet de développer pleinement le gluten, pour une pâte lisse et élastique, idéale pour toutes vos recettes. De plus, vous gagnez du temps précieux en optimisant la phase de pétrissage.

Facilité d’utilisation et entretien

Intuitif et facile à utiliser, ce pétrin dispose de deux vitesses pour adapter le pétrissage à la consistance de votre pâte. Par conséquent, vous obtiendrez toujours des résultats impeccables. Son entretien est également simplifié grâce à la facilité de démontage et de nettoyage des éléments.

Robuste et durable pour une utilisation professionnelle

Fabriqué avec des matériaux de haute qualité, ce pétrin est conçu pour résister à une utilisation intensive. Il assure fiabilité et longévité dans le temps. Notamment, la structure solide et le bol en acier inoxydable garantissent une durée de vie exceptionnelle.

Moteur puissant et performant

Le moteur puissant assure un pétrissage efficace et homogène, même avec des pâtes lourdes et consistantes. Ainsi, vous obtenez des résultats optimaux à chaque utilisation. Il est conçu pour une utilisation continue sans surchauffe.

Matériaux de haute qualité

L’appareil est conçu avec des matériaux robustes et durables, assurant une longue durée de vie et une hygiène irréprochable. En revanche, l’acier inoxydable utilisé pour le bol garantit une résistance optimale à la corrosion.

Utilisation du pétrin à pâte spirale pour professionnels

Préparation de diverses pâtes

Ce pétrin est idéal pour la préparation d’une grande variété de pâtes, du pain à la pizza, en passant par les viennoiseries. Donc, il est adapté à toutes les applications de la boulangerie et de la pâtisserie. Vous gagnerez en efficacité et en rapidité.

Conseils d’utilisation pour une longévité optimale

Pour une utilisation optimale et une durée de vie prolongée, il est important de suivre les instructions du manuel d’utilisation. Notamment, un entretien régulier permettra de préserver la performance et l’hygiène de votre pétrin.

Améliorez la productivité de votre établissement

Avec ce pétrin professionnel, optimisez votre productivité et proposez des produits de qualité supérieure. Par conséquent, vous contribuez à l’amélioration de votre service et à la satisfaction de vos clients.

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