Spécifications techniques
Largeur (mm) | 682 |
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Hauteur (mm) | 1364 |
Profondeur (mm) | 1112 |
Poids net (kg) | 404 |
Poids Brut (kg) | 458 |
Tension (Volts) | 400 |
Puissance (kW) | 4.5 |
Capacité (L) | 133 |
Pétrin à spirale / pétrin à pâte – 130 L – 80 kg de pâte – 2 vitesses – 400V
Découvrez notre Pétrin spirale 130L professionnel, l’outil indispensable pour votre établissement HORECA. Il garantit une préparation de pâte optimale et constante pour tous vos besoins. Idéal pour boulangeries, pizzerias et restaurants.
Caractéristiques principales
Ce pétrin professionnel combine puissance et fiabilité. Sa capacité de 130 litres convient aux productions moyennes à importantes. Il est conçu pour un usage intensif quotidien. Le moteur robuste assure une performance durable. De plus, sa conception simplifie grandement le nettoyage. Cela représente un gain de temps précieux pour votre personnel.
Utilisation du produit
Le pétrin spirale 130L est parfait pour de nombreuses préparations. Il mélange et pétrit efficacement diverses pâtes. Pensez aux pâtes à pain, à pizza ou à viennoiseries. Son utilisation est intuitive et sa prise en main rapide. Ainsi, même un nouvel employé pourra l’utiliser sans difficulté. L’appareil assure une homogénéité parfaite de la pâte.
Avantages clés pour votre cuisine professionnelle
- Capacité généreuse : 130 litres pour de grandes quantités.
- Robustesse : Conçu pour résister à une utilisation intensive.
- Polyvalence : Idéal pour tous types de pâtes.
- Facilité d’entretien : Nettoyage simple et rapide.
- Performance : Obtention d’une pâte parfaitement homogène.
Investir dans ce pétrin professionnel, c’est opter pour la qualité et l’efficacité. Il répondra aux exigences de votre activité HORECA. En effet, sa fiabilité vous permettra de vous concentrer sur la qualité de vos produits finis. C’est un atout majeur pour optimiser votre production. De plus, son design compact s’intègre facilement dans votre laboratoire.
3 123,07€ HT
Disponible