Spécifications techniques
Largeur (mm) | 540 |
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Hauteur (mm) | 1100 |
Profondeur (mm) | 1000 |
Poids Brut (kg) | 160 |
Tension (Volts) | 400V |
Puissance (kW) | 075-11 |
Couleur | Blanc |
Fréquence (Hz) | 50 Hz |
PÉTRIN À SPIRALE 50L
Découvrez notre Pétrin spiral 50L professionnel, l’allié indispensable pour les artisans de la boulangerie et de la pâtisserie.
Caractéristiques principales d’un pétrin spiral professionnel
Ce modèle offre une capacité généreuse de 50 litres. Il est conçu pour un usage intensif en milieu professionnel. Sa conception robuste assure une grande durabilité. La spirale permet un pétrissage homogène et efficace. Ainsi, elle réduit le temps de préparation des pâtes. La machine est équipée d’un moteur puissant et fiable. Le panneau de commande est intuitif et facile à utiliser. De plus, sa structure en acier inoxydable facilite le nettoyage.
- Capacité : 50L
- Matériaux de haute qualité
- Moteur performant
- Design ergonomique
- Facilité d’entretien
Utilisation optimale de votre pétrin spiral 50L
Ce pétrin est idéal pour tous types de pâtes. Il convient parfaitement pour le pain, la viennoiserie et la pâtisserie. Sa puissance permet de travailler des pâtes lourdes sans effort. De plus, le pétrissage spiral est reconnu pour son efficacité. Il développe la structure du gluten de manière optimale. Ainsi, les produits finis gagnent en légèreté et en aération. L’appareil est également sécurisé pour une utilisation sereine. L’ergonomie a été pensée pour le confort de l’utilisateur. Enfin, son faible niveau sonore est un atout appréciable.
2 356,75€ HT
Disponible