Spécifications techniques

Largeur (mm)850
Hauteur (mm)1400
Profondeur (mm)1350
Poids Brut (kg)550
Tension (Volts)400V
Puissance (kW)35-55 + 055
CouleurBlanc
Fréquence (Hz)50 Hz

PÉTRIN À SPIRALE 200L

Découvrez le Pétrin spiral 200L professionnel, l’allié indispensable de votre laboratoire de boulangerie ou de votre restaurant.

Caractéristiques principales d’un pétrin spiral professionnel

Ce pétrin spiral de grande capacité est conçu pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration et de la boulangerie. Son design robuste assure une fiabilité à toute épreuve. La cuve généreuse de 200 litres permet de travailler de grandes quantités de pâte. De plus, son moteur puissant garantit un pétrissage homogène et efficace. La structure en acier inoxydable offre une grande résistance et facilite le nettoyage. Ainsi, il s’intègre parfaitement dans un environnement professionnel exigeant.

Utilisation du produit : pétrissage intensif pour professionnels

Le pétrin spiral 200L professionnel est idéal pour la préparation de diverses pâtes : pain, brioche, pizza, et bien plus encore. Il est particulièrement adapté aux boulangeries artisanales, aux pâtisseries et aux établissements de restauration collective. Son utilisation simplifiée permet un gain de temps considérable. En effet, il réduit l’effort physique des opérateurs. La qualité du pétrissage est optimale pour obtenir une pâte parfaite. Il est conçu pour un usage intensif et continu. De plus, sa conception ergonomique optimise l’espace de travail.

  • Capacité de 200 litres pour de gros volumes.
  • Moteur robuste pour un pétrissage de qualité supérieure.
  • Construction en acier inoxydable pour une hygiène et durabilité accrues.
  • Conception professionnelle facilitant l’utilisation quotidienne.

7 697,25 HT

Disponible

-+
Marque : Leasymat
UGS : 7061.0135
Catégorie : BoulangeriePétrin à spirale