Spécifications techniques
Largeur (mm) | 750 |
---|---|
Hauteur (mm) | 1350 |
Profondeur (mm) | 1300 |
Poids Brut (kg) | 400 |
Tension (Volts) | 400V |
Puissance (kW) | 22-33 + 055 |
Couleur | Blanc |
Fréquence (Hz) | 50 Hz |
PÉTRIN À SPIRALE 100L
Découvrez notre Pétrin spiral 100L professionnel, l’outil indispensable pour vos préparations de pâtes.
Caractéristiques principales du pétrin spiral 100L
Ce pétrin spiral est conçu pour les exigences des professionnels de la restauration. Sa capacité de 100 litres permet de traiter de grandes quantités de pâte. La robustesse de sa structure garantit une longue durée de vie. Le moteur puissant assure un pétrissage efficace et homogène. Le système d’entraînement par courroie est fiable. Son design ergonomique facilite son utilisation quotidienne. C’est un investissement judicieux pour votre laboratoire.
Utilisation du pétrin spiral 100L professionnel
Ce modèle est idéal pour les boulangeries et les pâtisseries. Il excelle dans la préparation de diverses pâtes. Pensez aux pâtes à pain, à pizza ou à viennoiseries. Le pétrissage spiral offre un résultat optimal. De plus, il respecte la texture de la pâte. L’ajout d’ingrédients est aisé. Le nettoyage est également simplifié. Ainsi, il contribue à une meilleure productivité. C’est un équipement essentiel pour optimiser votre production.
Avantages pour votre établissement HORECA
- Capacité généreuse pour de gros volumes.
- Pétrissage de qualité supérieure pour des pâtes parfaites.
- Conception robuste pour un usage intensif.
- Facilité d’utilisation et d’entretien au quotidien.
- Amélioration de l’efficacité de votre laboratoire.
6 908,00€ HT
Disponible