MIXEUR PLANÉTAIRE 40L

Découvrez le Robot pâtissier 40L professionnel, l’atout indispensable pour optimiser votre production en cuisine.

Caractéristiques principales

Ce robot pâtissier professionnel de 40 litres a été conçu pour répondre aux exigences des métiers de bouche. Sa robustesse et sa capacité en font un allié de choix. Il est idéal pour les pâtisseries, boulangeries et restaurants. Sa puissance assure un travail homogène des pâtes et préparations. Le moteur fiable garantit une longue durée de vie. L’appareil est facile à nettoyer. Il intègre plusieurs vitesses de travail.

Conception et Matériaux

La structure de ce robot est entièrement fabriquée en acier inoxydable de haute qualité. Ce matériau assure une excellente résistance à la corrosion. Il garantit également une hygiène irréprochable pour un usage intensif. Le bol de 40 litres est également en inox. Les accessoires sont robustes et durables. Ils sont conçus pour un usage professionnel quotidien.

Performances et Fonctionnalités

• Capacité généreuse de 40 litres pour de grandes quantités.
• Moteur puissant pour un travail efficace de toutes les préparations.
• Variateur de vitesse pour un contrôle précis.
• Accessoires inclus pour diverses utilisations (fouet, crochet, feuille).
• Système de sécurité intégré pour une utilisation sereine.

Utilisation du produit

Ce robot pâtissier professionnel est parfait pour une large gamme de préparations culinaires. Il excelle dans le pétrissage de pâtes lourdes. De plus, il est idéal pour fouetter les blancs en neige ou monter les crèmes. Il mélange également les appareils à gâteaux et autres préparations plus légères. Sa polyvalence vous permet de gagner un temps précieux. Ainsi, vous pouvez vous concentrer sur la créativité.

Applications Idéales

En effet, ce robot convient parfaitement aux boulangers pour le pétrissage de leurs pâtes à pain. Les pâtissiers l’apprécieront pour la réalisation de crèmes et de pâtes à gâteaux. Les restaurateurs pourront l’utiliser pour préparer de grandes quantités de sauces ou de purées. Sa grande capacité est un avantage certain pour les établissements à fort volume. Il simplifie grandement les tâches répétitives. En résumé, c’est un investissement judicieux pour tout professionnel.

Entretien et Maintenance

Pour garantir la longévité de votre robot, un entretien régulier est recommandé. Nettoyez le bol et les accessoires après chaque utilisation. Un nettoyage à l’eau tiède et au savon doux suffit souvent. Assurez-vous que toutes les pièces soient bien séchées. Ainsi, vous préviendrez la corrosion. Consultez le manuel pour les instructions de maintenance spécifiques.