Spécifications techniques
Largeur (mm) | 546 |
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Hauteur (mm) | 852 |
Profondeur (mm) | 512 |
Poids net (kg) | 83 |
Poids Brut (kg) | 99 |
Tension (Volts) | 230V |
Puissance (kW) | 1.1 |
Couleur | Inox |
Fréquence (Hz) | 50 Hz |
MIXEUR PLANÉTAIRE 30 LITER
Découvrez le robot pâtissier 30 litres, l’outil indispensable pour les professionnels de la restauration et de la boulangerie.
Caractéristiques principales
Ce robot pâtissier professionnel est conçu pour répondre aux exigences des environnements les plus dynamiques. Sa capacité généreuse de 30 litres permet de préparer de grandes quantités de pâte, de crème ou d’autres préparations culinaires en un seul cycle. Le moteur puissant assure une performance constante, même avec des ingrédients denses. De plus, sa construction robuste garantit une durabilité exceptionnelle face à une utilisation intensive quotidienne.
L’appareil intègre plusieurs vitesses réglables, offrant une flexibilité optimale pour s’adapter à toutes les recettes. Un système de sécurité avancé protège l’utilisateur lors de son fonctionnement. L’entretien est également simplifié grâce à ses composants amovibles, facilitant ainsi le nettoyage après chaque utilisation. C’est un investissement judicieux pour optimiser votre production.
Utilisation du produit
Le robot pâtissier de 30 litres excelle dans une multitude d’applications professionnelles. Il est parfait pour pétrir les pâtes à pain, à pizza et viennoiseries. De plus, il monte aisément les blancs en neige, les crèmes fouettées et réalise des appareils homogènes pour vos pâtisseries. Son utilisation est intuitive, permettant à votre personnel de l’intégrer rapidement dans leur flux de travail.
Voici quelques exemples d’applications courantes :
- Pétrissage de pâtes lourdes.
- Mélange de garnitures et de crèmes.
- Montage de blancs en neige et chantilly.
- Préparation de pâtes à gâteaux et biscuits.
En effet, ce robot pâtissier 30 litres augmente significativement votre efficacité en cuisine. Ainsi, il vous permet de gagner un temps précieux et de réduire les efforts physiques. C’est l’allié idéal pour les traiteurs, les hôtels et les restaurants qui recherchent fiabilité et performance.
869,00€ HT
Disponible