Spécifications techniques
Largeur (mm) | 240 |
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Hauteur (mm) | 425 |
Profondeur (mm) | 425 |
Poids net (kg) | 17 |
Poids Brut (kg) | 18 |
Tension (Volts) | 230 |
Puissance (kW) | 0.35 |
Capacité (L) | 6.5 |
Mixer planétaire – 7 L – jusqu’à 2 kg de pâte – noir
Découvrez le Robot pâtissier 7L noir, un allié indispensable pour votre établissement HORECA.
Caractéristiques principales de votre nouveau robot pâtissier professionnel
Ce robot pâtissier 7L noir est conçu pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration et de la boulangerie. Sa capacité de 7 litres permet de traiter des préparations en volume. En effet, il convient parfaitement pour les pâtes, crèmes et mousses. De plus, son moteur puissant assure une efficacité constante. Le design noir lui confère une élégance moderne. Il s’intégrera ainsi harmonieusement dans votre laboratoire.
Performance et Robustesse
La construction de ce robot met l’accent sur la durabilité. Il est bâti pour un usage intensif quotidien. Les matériaux utilisés garantissent une longue durée de vie. Ainsi, il représente un investissement judicieux pour votre activité. Sa prise en main est intuitive, simplifiant son utilisation.
Polyvalence et Accessoires
Ce modèle est livré avec plusieurs accessoires essentiels. Vous bénéficiez d’un fouet, d’une feuille et d’un crochet pétrisseur. Chacun est conçu pour des tâches spécifiques. Le fouet est idéal pour monter les blancs en neige. La feuille est parfaite pour les pâtes sablées. Le crochet est indispensable pour le pétrissage des pâtes levées.
Utilisation optimisée du Robot pâtissier 7L noir
L’utilisation de ce robot pâtissier 7L noir est pensée pour maximiser votre productivité. Sa simplicité d’utilisation permet une mise en œuvre rapide. Ainsi, il réduit le temps consacré à la préparation des ingrédients. Vous pouvez ainsi vous concentrer sur la créativité et le service.
Conseils d’entretien et de nettoyage
Un entretien régulier prolonge la vie de votre équipement. Nettoyez les accessoires après chaque utilisation. Un simple lavage à l’eau savonneuse suffit généralement. Le corps du robot se nettoie facilement avec un chiffon humide. De plus, évitez l’utilisation de produits abrasifs.
Applications concrètes en cuisine
Ce robot est un atout majeur pour une multitude de recettes.
- Préparation de pâtes à tarte et brisée.
- Montage de crèmes et chantilly en grande quantité.
- Confection de pâtes à pain et pizza.
- Réalisation de mousses et bavarois.
- Battage de blancs d’œufs pour meringues.
En somme, ce robot pâtissier 7L noir offre performance et fiabilité. Il deviendra rapidement un pilier de votre cuisine professionnelle.
265,00€ HT
Disponible