Mixer planétaire – 40 L – jusqu’à 20 kg de pâte – 3 vitesses

Ce mélangeur planétaire est indispensable dans toute cuisine de restauration. Le bol de 40 litres vous permet de mélanger facilement de grandes quantités de pâtes et de pâtes à frire. Grâce au puissant moteur, les ingrédients sont pétris, mélangés, fouettés et brassés jusqu’à ce qu’ils soient parfaitement combinés.