Mélangeur de viande – 60 L – 55 kg viande – bol basculant – manuel

Optimisez votre production avec ce Mélangeur viande professionnel 60L, conçu pour les exigences des métiers de bouche.

Caractéristiques principales

Ce mélangeur professionnel offre une capacité généreuse de 60 litres. Il est idéal pour mélanger uniformément diverses préparations de viande. Sa conception robuste assure une durabilité exceptionnelle.

Performances et Durabilité

La structure en acier inoxydable garantit une hygiène irréprochable. De plus, son moteur puissant permet un mélange rapide et efficace. Les composants de haute qualité sont sélectionnés pour leur résistance. Ainsi, il supporte une utilisation intensive quotidienne. C’est un investissement judicieux pour votre établissement.

Facilité d’Utilisation

Le levier de vidange est ergonomique pour un déchargement aisé. Le démontage des éléments se fait sans outils pour un nettoyage rapide. Les pieds antidérapants assurent une stabilité parfaite. Cela améliore la sécurité lors de son fonctionnement.

Utilisation du produit

Ce mélangeur pour boucherie est parfait pour de nombreuses applications. Il excelle dans la préparation de saucisses, de farces et de mélanges divers. En effet, il homogénéise vos ingrédients avec précision. Les professionnels de la restauration l’apprécient pour son efficacité.

Applications Diversifiées

• Préparation de charcuteries fines.
• Confection de terrines et pâtés.
• Mélange d’épices et d’aromates.
• Homogénéisation de marinades.

Son utilisation simplifie grandement le travail en cuisine. Il permet de gagner un temps précieux. En effet, un mélange uniforme assure une qualité constante de vos produits finis. Sa capacité de 60L le rend polyvalent pour différentes tailles de lots. Ce matériel de boucherie est un allié indispensable.