Mélangeur de viande – 50 L – 43 kg viande – axle double – manuel

Optimisez votre production de charcuterie avec notre Mélangeur viande professionnel 50L, conçu pour les exigences des métiers de bouche.

Caractéristiques principales

Ce mélangeur de viande professionnel offre une capacité généreuse de 50 litres, idéale pour les boucheries, charcuteries et restaurants. Sa conception robuste garantit une longévité accrue dans un environnement professionnel exigeant. Il assure un mélange homogène et rapide de vos préparations carnées.

Performances et Fiabilité

En effet, sa puissance moteur est adaptée aux volumes importants. Ainsi, il réduit significativement le temps de préparation. De plus, ses matériaux respectent les normes d’hygiène alimentaire les plus strictes. La simplicité d’utilisation est également un atout majeur pour votre personnel.

Conception Ergonomique

Les commandes sont intuitives et facilement accessibles. Le nettoyage est simplifié grâce à ses surfaces lisses et démontables. C’est un investissement durable pour votre activité.

Utilisation du produit

Le Mélangeur viande professionnel 50L est un équipement indispensable pour la préparation de diverses spécialités. Il excelle dans la création de farces pour saucisses, terrines et pâtés. De plus, il permet d’incorporer uniformément les assaisonnements et autres ingrédients.

Applications Diversifiées

• Préparation de saucisses et merguez.
• Fabrication de terrines et rillettes.
• Mélange d’ingrédients pour burgers gourmet.
• Incorporation d’épices et d’additifs.

Par ailleurs, son fonctionnement efficace garantit une texture parfaite à vos préparations. Ainsi, vos clients apprécieront la qualité constante de vos produits. Ce modèle est conçu pour une utilisation intensive et quotidienne.

Gain de Temps et d’Efficacité

Utiliser ce mélangeur vous permet de gagner un temps précieux. Il automatise une tâche laborieuse et garantit un résultat supérieur. C’est l’outil idéal pour améliorer votre productivité.