Mélangeur de viande – 30 L – 25 kg viande – axle unique – manuel

Optimisez votre préparation de charcuteries avec notre Mélangeur viande manuel 30L, un équipement essentiel pour les professionnels de la restauration et de la boucherie.

Caractéristiques principales

Ce mélangeur offre une capacité généreuse de 30 litres, idéale pour les productions de taille moyenne. Sa conception robuste garantit une durabilité à toute épreuve en environnement professionnel. L’ergonomie a été pensée pour une prise en main confortable. Ainsi, manipuler de grandes quantités de viande devient un jeu d’enfant. Son système manuel assure une maîtrise totale du processus de mélange. De plus, son montage est simple et rapide, permettant une utilisation immédiate.

• Capacité : 30 Litres
• Matériau : Acier inoxydable de haute qualité
• Actionnement : Manuel, simple et efficace
• Nettoyage : Facile grâce à ses composants démontables

Utilisation du produit

Le Mélangeur viande manuel 30L est parfait pour homogénéiser efficacement vos mélanges de viandes. Il est ainsi indispensable pour la préparation de saucisses, de terrines ou de pâtés. En effet, une répartition uniforme des assaisonnements est cruciale pour la saveur. Cet appareil permet d’obtenir une texture parfaite à chaque préparation. De plus, son fonctionnement manuel réduit le risque de sur-mélange. Cela préserve ainsi la qualité de votre viande. En somme, il représente un investissement judicieux pour toute boucherie ou laboratoire de charcuterie.