Spécifications techniques
Largeur (mm) | 240 |
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Hauteur (mm) | 390 |
Profondeur (mm) | 370 |
Poids net (kg) | 8 |
Poids Brut (kg) | 10 |
Capacité (L) | 20 |
Mélangeur de viande – 20 L – 16 kg viande – axle unique – manuel
Découvrez notre Mélangeur viande professionnel manuel, l’outil indispensable pour toutes vos préparations charcutières.
Caractéristiques principales
Ce mélangeur robuste garantit un brassage homogène de vos viandes et assaisonnements. Sa conception manuelle offre un contrôle précis et une grande simplicité d’utilisation. De plus, il est facile à nettoyer après chaque utilisation. Sa structure solide assure une durabilité à toute épreuve en environnement professionnel.
Utilisation du produit
Ce mélangeur de viande manuel professionnel est parfait pour les bouchers, les traiteurs et les restaurants. Il est idéal pour préparer des mélanges pour saucisses, terrines ou boulettes. Ainsi, vous obtiendrez une texture et une répartition des ingrédients parfaites à chaque fois. Son fonctionnement intuitif ne demande aucune formation spécifique. En effet, il suffit de charger les ingrédients et de actionner la manivelle.
Avantages pour votre activité
- Amélioration de la qualité de vos préparations charcutières.
- Gain de temps lors de la préparation des mélanges.
- Contrôle total sur la texture finale.
- Fiabilité et longévité pour un usage intensif.
Investir dans ce mélangeur, c’est opter pour l’efficacité et la qualité. De plus, il représente un excellent rapport qualité-prix pour les professionnels exigeants. Sa taille compacte facilite son rangement dans votre laboratoire.
108,50€ HT
Disponible